Quelle est la formule pour connaitre le nombre X de calories nécéssaire pour passer un quantité Y d'eau d'une température A à une température B?
2006-10-19 08:27:51 · 3 réponses · demandé par mv1248s 2 dans Sciences et mathématiques ➔ Physique
Si tu considère que c est constant sur la plage de température considérée alors tu utilises la formule de dylasse (sauf que la calorie, c'est pour un gramme d'eau et que l'unité légale est le joule... 1 cal=4,18 J env.) sinon c'est l'intégrale de la température A à la température B de m.c.dt
Bien sûr c'est valable si ton eau ne change pas de phase sinon, il faut faire le calcul avec le c de la première phase, compter la chaleur latente de changement de phase et recommencer dans la deuxième phase. (en gros si dans la phase 1 c1 est constant et pareil dans la phase 2, on aura Q=m [c1(Tch-Ta)+L+c2(Tb-Tch)]
Tch, température de changement de phase
L chaleur latente massique
Si c1 et c2 ne peuvent pas être considéré comme constant, il faut passer au calcul intégrale...
Voilà... j'espère avoir complété utilement la réponse et t'avoir aidé....
2006-10-19 19:18:39 · answer #1 · answered by Denis 5 · 0⤊ 0⤋
ca fait plaisir de savoir qu on encore des tetes pensantes merci messieurs
2006-10-19 09:01:16 · answer #2 · answered by davidetophelie 2 · 0⤊ 0⤋
L'élévation de température d'un corps est lié à l'énergie apportée par la relation :
Q = mc( Tfinale – Tinitiale )
où
Q : en joule (J) ou en calorie ( cal ) est l'énergie
c : chaleur massique du corps en J/°K kg
m : masse du corps en kg
et Tfinale et Tinitiale : les températures.
PAr définition d'une calorie : la calorie est l'énergie nécessaire pour élever la température d'un litre (ou d'un kilo) d'eau d'un degré.
On a donc la formule :
X=Y(B-A), où B et A sont exprimés en °C (ou °K), Y en kilo et X en calorie.
La chaleur massique de l'eau est 1 cal/°K kg
2006-10-19 08:50:08 · answer #3 · answered by dylasse 3 · 0⤊ 0⤋