2006-10-17 09:40:55 · 1 respuestas · pregunta de Lidia Toledo correa 1 en Ciencias y matemáticas ➔ Química
El polarímetro es un instrumento mediante el cual podemos determinar el valor de la desviación de un enantiómero (ver isomería y estereoisomería). A partir de un rayo de luz, a través de un filtro polarizador obtenemos un rayo de luz polarizada plana, que al pasar por un portamuestras con un enantiómero en disolución, se desvía. Según la orientación relativa entre los ejes de los dos filtros polarizantes, la luz polarizada pasará por el segundo filtro o no.
El polarímetro sirve para analizar determinadas sustancias orgánicas según su actividad óptica. El sacarímetro es un tipo de polarímetro para medir concentraciones de glucosa.
Para que veas la formula de la rotacion especifica ve aqui (en la pagina 221...mas o menos a la mitad): http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/ap/ciencias_quimicas_y_farmaceuticas/m20029101320estereoquimica.doc
Espesor de los materiales? cuales?....varian mucho y son infinitos!!
2006-10-18 21:11:15 · answer #1 · answered by LANUIT 6 · 0⤊ 0⤋