Podríamos tratar de configurar un listado con ideas y sugerencias de los mejores restaurantes de la ciudad de Valencia, indicando la zona, el intervalo de precios, la temática de cocina y algún comentario personal.
2006-10-14 10:49:33 · 6 respuestas · pregunta de Silver 2 en Restaurantes ➔ España ➔ Valencia
RESTAURANTES EN VALENCIA
CA SENTO
Raúl Aleixandre, Premio Nacional de Gastronomía, lo resume todo. A gozar de la cocina del mar. Un equipo muy implicado, Sento ofrece simple y sencillamente "lo mejor" y Mari, siempre fiel a los guisos marineros. Ensalada de vieiras y langostinos con vinagreta de naranja, rosejat de fideos finos, royal de mandarina con chocolate blanco y grand marnier. Menú degustación y precio medio 85 €.
LA SUCURSAL-IVAM
Vicente Torres demuestra nivel en su cocina mediterránea de constante evolución y mesurada creación. La familia Andrés Salvador con Javier a la cabeza, demuestra un espíritu emprendedor y gastronómico. Sepia con guisantes, pichón de Araiz con cerezas y crema tibia de maíz, macarrón de café con crema de mascarpone. Menú en cafetería 15 €. Precio medio 60 €.
ALBACAR
Actualidad en su cocina mediterránea, seductoras alusiones al recetario autóctono y satisfacción por sus resultados y precios. Parrillada de frutas y foie-gras, rape en cruet, pastel de chocolate con salsa de frutos rojos. Precio medio 45 €.
2006-10-14 10:53:57 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
lo siento,
2006-10-16 11:53:17 · answer #2 · answered by i.daniel g 3 · 0⤊ 0⤋
Por el momento no he ido,
2006-10-16 10:34:41 · answer #3 · answered by Xerra 6 · 0⤊ 0⤋
Lo mejor es que te vayas a las playas de Valencia y ahí el mejor para mi gusto es La Marcelina. Buenísima Paella Valenciana.
2006-10-15 00:50:36 · answer #4 · answered by Cseyde 2 · 0⤊ 0⤋
no suelo ir, asi que no podria dar opiniones
2006-10-14 22:03:59 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
En qué sentido mejores? La Pepica a mi me gusta y no es "bueno" (hablando de lujo). LA SUCURSAL si sigue, en Navarro Revrter y CA SENTO.
No te va a responder casi nadie.
2006-10-14 17:54:39 · answer #6 · answered by ®omeo ßlue 4 · 0⤊ 0⤋