Pourquoi pour conserver une bouteille de champagne entamée, il faut la placer au réfrigérateur en y glissant le manche d'une cuillère à soupe dans le goulot.
2006-10-14 08:45:43 · 7 réponses · demandé par U 6 dans Sciences et mathématiques ➔ Chimie
Hélas, cette méthode miracle n'est qu'un mythe, infirmé en 1995 par l'équipe physico-chimiste du Centre interprofessionnel des vins de Champagne.
2006-10-14 08:55:27 · answer #1 · answered by Seb 1 · 0⤊ 1⤋
allez sers nous une autre flute
2006-10-14 15:53:47 · answer #2 · answered by Phil Hip 5 · 1⤊ 0⤋
Idem BOB R, c'est une légende !
2006-10-14 15:53:10 · answer #3 · answered by Rominet 5 · 1⤊ 0⤋
Ca ne marche pas, c'est du bidon !
2006-10-14 15:48:17 · answer #4 · answered by Diabolo 4 · 1⤊ 0⤋
la bouteille a moitie pleine ou a moitie vide, moi les seules bulles que j'ai pu garder c au bahut et des doubles com jbond
2006-10-14 16:26:02 · answer #5 · answered by DAGILMO 2 · 0⤊ 0⤋
Un essai (avec une bouteille de bière par exemple, essayez pour voir) montre que cela marche. Une fois la cuillère (ou tout objet métallique) placé, la tension superficielle au niveau du goulot est proche de zéro. La démonstration fait appel à la mécanique des fluides.
2006-10-14 16:09:47 · answer #6 · answered by Obelix 7 · 0⤊ 0⤋
Ca ne marche pas, c'est totalement dénué de tout fondement physique (hormis le fait qu'au frais le dégazage sera plus lent).
2006-10-14 16:07:15 · answer #7 · answered by Emmanuel - 4 · 0⤊ 0⤋