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2006-10-14 07:14:13 · 5 antworten · gefragt von schircan1 2 in Nachrichten & Medien Sonstiges - Nachrichten & Medien

Sorry, Schreibfehler, ja ich meine Curry!!

2006-10-14 07:20:53 · update #1

5 antworten

ich vermute mal ist jahreszeitlich unabhängig?

ich ahbe dir mal den artikel curryblätter aus wikipedia rausgeschrieben:

Curryblätter haben ein Aroma, das der außerhalb Indiens als Currypulver vertriebenen Gewürzmischung ziemlich ähnlich ist.

Sie stammen von einem kleinen Baum, dem Rautengewächs Murraya Koenigii, das an den Ausläufern des Himalaya wild wächst. Sie finden meistens frisch in der indischen Küche Verwendung. Hierzulande kommen sie meistens getrocknet in den Handel. Dann haben sie aber bereits den größten Teil ihres Aromas verloren. Curryblätter können auch als Tee aufgegossen werden.

Man kann das einheimische Currykraut (Helichrysum angustifolium) nicht als Ersatz verwenden, da es zwar ebenfalls angenehm nach Curry duftet, geschmacklich jedoch eher an Salbei oder Beifuß erinnert..

Gruß aus der Eifel
Steffen

2006-10-14 07:26:26 · answer #1 · answered by Steffen 5 · 0 1

Falls Du CURRY meinst, wird es überhaupt nicht geerntet. Curry ist eine Gewürzmischung und keine einzelne Pflanze!

2006-10-14 14:16:49 · answer #2 · answered by Anonymous · 4 1

churry?

ich kenn nur curry.. unddas is negewürtzmischung

2006-10-14 14:16:57 · answer #3 · answered by 自由な船員 5 · 1 1

365 Tage im Jahr, um die Ecke beim netten Inder, der zieht das selber auffm Balkon glaub ich...

2006-10-14 14:21:29 · answer #4 · answered by blueseach 4 · 0 1

Das war jetzt sicher eine Scherzfrage.

Curry - ohne "h" wird ganzjährig geerntet, damit die Curries auch gut gelingen, die ja auch ganzjährig verspeist werden.

War also doch keine Scherzfrage. Na gut, Curry ist natürlich, wie schon vorher geschrieben eine Gewürzmischung.

2006-10-14 14:18:51 · answer #5 · answered by Anonymous · 1 2

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