comment expliquer qu'1 bouteille de champagne ouverte reste pétillante si on y introduit une petite cuillère?

Answer 1

Ca, c'est un cliché qui a la vie dure !!
C'est completement faux et ça n'a rien de rationnel. En quoi une petite cuillere empecherait-elle le gaz de s'echapper ??
C'est absurde.

Answer 2

Légende urbaine... Une bouteille de champ' va perdre sa pétillance au bout de quelques jours avec ou sans cuillere. Le seul moyen de conserver un poil plus longtemps c'est de la fermer hermétiquement1
Et puis zut: on la finit la bouteille!!!!

Answer 3

C'est pas vrai du tout!
Prends 2 bouteilles et fais l'expérience, tu verra bien!

Answer 4

C'est totalement faux

Answer 5

C'est faux

Answer 6

tu m'expliquera dans quel modèle de bouteille tu peux introduire une cuillère par le goulot !

je suppose qu'en réalité tu veux parler d'une coupe ou d'une flûte à champagne ?

l'introduction d'une paroi supplémentaire fait simplement que les bulles ... disparaissent plus rapidement !

et du champagne sans bulles, beurk ... c'est infecte !

c'est une pure légende qui est absolument inéficace !

Answer 7

C'est complètement faux et en plus le métal de la cuillère va oxyder le champagne.

Answer 8

ma non !

Answer 9

c'est faux !!!

Answer 10

C’est complètement faux! Une vielle méthode de Grand-mère a deux balles! La bouteille de champagne est sous pression de CO2, lorsqu’on la débouche, on relâche cette pression et alors le gaz s’échappe, et ce n’est pas une cuillère qui peut empêcher ce phénomène.
Petite précision pour g32, ce n’est pas le métal de la cuillère qui oxyde le champagne, c’est le CO2 qui se dégage qui oxyde le métal de la cuillère (si elle n’est pas en bon inox !), car le gaz carbonique peut former de l’acide formique.