Los carotenoides, y entre ellos el betacaroteno, son pigmentos que aportan el característico color amarillo, naranja e incluso rojo a los alimentos que lo contienen: remolacha, tomate, naranja, zanahoria y auyama entre otros. Una vez ingeridos, y a medida que lo va necesitando, el cuerpo los convierte en vitamina A con la particularidad de desechar los excesos.
2006-10-09 12:34:47
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answer #1
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answered by Anonymous
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No existe un grupo frutal de los caroteniodes, y como te lo dijeron ya, son pigmentos.
Esta pagina tiene informacion muy buena. lee donde dice "Donde se encuentran?" te da una explicacion clara y una lista de frutos y vegetales que los tienen.
suerte.
2006-10-09 12:41:45
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answer #2
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answered by solalasseis 5
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Tomate, Naranja,,Plátano, Papaya, Plátano espero que te sirva.
2006-10-11 10:55:52
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answer #3
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answered by mimab36 2
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oliva, zanahoria, tomate, melón y durazno
2006-10-10 11:57:16
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answer #4
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answered by Maggie 3
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Los carotenoides frutos y vegetales de pigmen
tación que va del amarillo al naranja...Ej.:
Piña
duraznos
ananá
naranjas
mandarinas
Morrones
Remolachas
Zapallo
zanahoria
mcq
2006-10-10 08:40:21
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answer #5
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answered by Anonymous
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Carotenoides Los alfa y beta carotenos son precursores de la vitamina A y actúan como nutrientes antioxidantes. Son los únicos carotenoides que se transforman en cantidades apreciables de vitamina A.
Tomate, Naranja, Papaya, pimiento, durazno
2006-10-09 13:10:15
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answer #6
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answered by malser 4
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tomates
sandias
zanahorias
naranjas
2006-10-09 12:49:03
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answer #7
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answered by Trino 2
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los que mayor vitacaroteno posee es la zanahorias, pero otros frutos son el tomate, la remolacha,los cítricos como ser la naranja, el kiwui, el anana o piña
2006-10-09 12:37:55
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answer #8
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answered by julio f 5
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a lo mejor esto te sirva
tomates
sandias
zanahorias
naranjas
pues se me hace que todas las plantas contienen esta substancia pero los animales no ....
2006-10-09 12:37:33
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answer #9
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answered by SAORI 3
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Zanahorias, chabacanos, los mangos, el ñame o la calabaza
2006-10-09 12:36:01
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answer #10
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answered by smbiosis 4
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