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on me dit que ce n'est ni airelles ni canneberge

2006-10-08 02:26:08 · 23 réponses · demandé par Anonymous dans Sciences et mathématiques Botanique

y a t il une diff entre airelles et canneberge

2006-10-08 02:41:16 · update #1

23 réponses

c'est canneberge - quasi inconnu en France et mieux connu au Québec, baie typique des espaces marécageux

2006-10-08 02:32:03 · answer #1 · answered by Anonymous · 2 0

Moi aussi j'aurai dit " airelle" car je viens de boire une boisson où justement c'était marqué cranberry et je me suis dit " ben tiens on dirait des airelles" en faisant le rapprochement avec la boisson qu'il servait dans une grande enseigne de l'aménagement( car le goût était aussi similaire)

2006-10-08 05:51:16 · answer #2 · answered by clochette 2 · 2 0

Cranberry est le nom anglais d'un arbuste qui pousse dans les lieux très humides (tourbières) du nord de l'Amérique et de l'Europe. Son nom scientifique (nom latin) est : Vaccinium macrocarpon (espèce américaine)ou bien: Vaccinium oxyccocos (espèce européenne) qui appartient la famille des Ericacées comme la Myrtille ou la Bruyère.
Les Noms communs français sont la Canneberge, ou bien l' airelle canneberge, ou bien l'airelle à gros fruits. Son Nom anglais est Cranberry. Son fruit est appelé: airelle. Mais comme plusieurs fruits ronds et juteux (= les baies) ayant le même aspect, sont appelés airelle (comme par exemple l'airelle myrtille) tu as raison dans les 2 cas. Donc, pour se résumer les noms de canneberge et de cranberry désignent Vaccinium macrocarpon et Vaccinium oxyccocos tandis que le nom d'airelle peut désigner d'autres fruits.
Rabiot: le fruit et le jus du fruit sont très utilisés pour les problèmes du rein.

2006-10-09 06:28:55 · answer #3 · answered by fariolù 4 · 1 0

La polémique vient tout simplement du fait que "cranberry" en anglais n'est pas un terme précis et fait plutôt référence au genre (au sens botanique du terme) Vaccinium, dont les 3 espèces principales qui le composent sont... devinez...:
- La myrtille
- La canneberge
- L'airelle

Autrement dit, il n'est même pas certain que la anglais font une réelle différence lorsqu'ils boivent du 'cranberry juice', mais néanmoins, il est communément admis dans les recettes de cuisine que le cranberry fait tout de même référence aux airelles.

2006-10-09 05:20:23 · answer #4 · answered by Saphostiger 1 · 1 0

J'aurais dit que canneberge c'est au Québec et airelle en France mais j'apprends qu'il y a quand même une distinction précise, mais bon, dans la vie courante c'est presque pareil.

En effet, pour ceux qui font des régimes, les airelles ou les canneberges sont d'excellents diurétiques et drainants naturels. Excellent pour perdre un peu de poids à la fin de l'hiver.

2006-10-09 08:02:26 · answer #5 · answered by odiii_odiii 6 · 0 0

c est canneberge.n en deplaise a ON................

2006-10-08 07:44:18 · answer #6 · answered by Nopour 7 · 0 0

Canneberge

2006-10-08 02:38:15 · answer #7 · answered by Mylene-Elyzabeth 7 · 0 0

Canneberges, airelles difficile de différencier les 2.

2006-10-08 02:34:02 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

J'ai trouvé canneberge dans plusieurs dictionnaires.

2006-10-08 02:33:13 · answer #9 · answered by Anonyme 5 · 0 0

Ah bon ? j'ai toujours pensé que c'était canneberge moi aussi...

2006-10-08 02:32:23 · answer #10 · answered by Anonymous · 0 0

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