2006-10-06 09:51:34 · 6 respuestas · pregunta de Graciela F 2 en Música y ocio ➔ Música
Muy bien es asi:
INGREDIENTES: 1. Kg. de frutillas. 1. Kg. de azúcar. 1. cucharada de postre de vinagre blanco. 1. pizca de bicarbonato de soda .
PREPARACIÓN;
1. Seleccionar las frutas en buen estado, lavar bien las frutillas, quitarles el tronquito.
2. Dejar en maceración durante un día en copas alternas con el azúcar y el vinagre.
3. Cocinar a fuego regular con el bicarbonato disuelto en una cucharada de agua removiendo de vez en cuando.
4. Cuando el dulce se sostiene en la cuchara indica su punto. Luego retirar y envasar en caliente.
Espero te sirva.
Saludos!!
P.d: que tiene que ves la mermelada con la musica?
2006-10-06 10:01:25 · answer #1 · answered by san5630 3 · 0⤊ 1⤋
No y no entiendo por qué pones ésta pregunta en música.
2006-10-06 20:32:52 · answer #2 · answered by Chivis Divis<np> 7 · 0⤊ 0⤋
eso ke tiene ke ver con la musica?????
2006-10-06 16:54:49 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
cortas en trozos eso ya depende como lo quieras, despues pone un kilo de frutilla es un kilo de azucar y lo pones al fuego y de en vez en cuando revolvelo para que no se pegue la mermelada esta cuando pasas la cuchara se abre el dulce y se ve el fondo de la olla . Para los otros dulces es la misma cosa chau
2006-10-06 17:02:22 · answer #4 · answered by dobyta 3 · 0⤊ 1⤋
despues de comerla o antes?
2006-10-06 16:58:43 · answer #5 · answered by solo_y_busco 6 · 0⤊ 1⤋
A la frutilla la llamamos fresa, en Mx. Para hacer la mermelada necesitas lavar bien la fruta, quitarle la parte verde, hervirla con mucha azùcar /ikg de azùcar x kilo de fruta mas o menos) o menos si no la quieres tan dulce, y cuando esta hirviendo le agregas una sustancia que se llama pectina, ka compras en algunas farmacias o en tiendas de materias primas, esta sustancia hace que la mermelada cuaje un poco y quede espesa. desùes la pones en frascos de vidrio y la tapas cuando un humea para evitar que se quede el aire dentro de los frascos. Saludos.
2006-10-06 16:57:44 · answer #6 · answered by πPiηu§hhΨ 7 · 0⤊ 1⤋