2006-10-05 21:03:28 · 12 risposte · inviata da computolo 6 in Matematica e scienze ➔ Biologia
Ptialina
2006-10-05 21:13:55 · answer #1 · answered by lemas 3 · 1⤊ 0⤋
L' amilasi e' un enzima digestivo capace di scindere oligosaccaridi e polisaccaridi in composti piu' piccoli (disaccaridi). L'amilasi sierica e' principalmente prodotta nel pancreas e nelle ghiandole parotidee. Rispetto ai livelli sierici, l'incremento dell'amilasi urinaria in caso di pancreatite persiste per piu' tempo . L'amilasemia puo' salire di 2-3 volte in caso di insufficienza renale senza significato clinico. Un'aumento della amilasi puo' instaurarsi anche nelle lesioni infiammatorie delle ghiandole salivari, ulcera peptica, ostruzione intestinale, calcoli biliari, aneurisma dell'aorta, peritonite, appendicite acuta, traumi cerebrali, scottature, shock traumatico. Una lieve variazione si verifica in caso di ascesso tubo-ovarico. La iperamilasemia puo' associarsi all'ipertiroidismo.
2006-10-06 18:44:59 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
É l'enzima idrolizzatore "Amilasi salivare" (detto anche ptialina), che inizia a idrolizzare l'amido e i polisaccaridi dei cibi.
2006-10-06 18:24:09 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
AMILASI O PTIALINA (da nn confondere con l'amilasi pancreatica. serve a spezzettare l'amido dei cibi iniziando cosi la digestione.
2006-10-06 10:14:56 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
gli enzimi te li hanno già perfettamente etti, aggiuno solo che l'amilasi serve per la digestione dell'amido cotto (scinde il polisaccaride in modo che sia più facilemte digeribile dopo, è per questo che devi masticare a lungo...!!!)
2006-10-06 06:35:48 · answer #5 · answered by polveredifata2002 3 · 0⤊ 0⤋
Ptialina
2006-10-06 06:19:54 · answer #6 · answered by marco m 5 · 0⤊ 0⤋
ptialina e lisozima...sono i primi enzimi che intervengono nella digestione dei carboidrati più complessi come amido e glicogeno
2006-10-06 04:38:12 · answer #7 · answered by gigi75 3 · 0⤊ 0⤋
anche l'amilasi salivare, mi pare
2006-10-06 04:17:23 · answer #8 · answered by Francesca xxx 4 · 0⤊ 0⤋
lisozima
2006-10-06 04:16:10 · answer #9 · answered by giorgio 1 · 0⤊ 0⤋
Il lisozima, legandosi alla superficie batterica, ne riduce la carica elettrica negativa superficiale, rendendo più facile la fagocitosi del batterio, prima che intervengano le opsonine del sistema immunitario.
2006-10-06 04:09:29 · answer #10 · answered by elisa_ginevra 5 · 0⤊ 0⤋