Les débuts
* 1937 : les frères Richard Dick et Maurice Mac McDonald ouvrent un stand de hot dog appelé Airdome à Arcadia, en Californie.
* 1940 : les deux frères déménagent leur Airdome (bâtiment compris) à San Bernardino, en Californie, et le renomment "restaurant McDonald's" le 15 mai. Le menu consiste en 25 articles, principalement cuisinés au barbecue. Et comme il était courant à l'époque, ils emploient environ 20 voituriers. Il devint un lieu de rendez-vous très populaire pour les jeunes, et très profitable pour ses propriétaires.
* 1948 : Après avoir remarqué que la plupart de leurs revenus provenait des hamburgers, les deux frères fermèrent leur restaurant pour plusieurs mois afin de développer un système innovant le "Speedee Service System", une ligne de préparation "aérodynamique" pour hamburgers. Les voituriers furent licenciés.
Les années 1950 : Les franchises
* 1953 : Les frères McDonald commencent à franchiser leur restaurant, Neil Fox fut le premier franchisé. Le second McDonald's ouvre à Phoenix (Arizona). Il est le premier à présenter le dessin des Golden Arches; plus tard le restaurant d'origine fut reconstruit dans ce style.
* 1953 : le quatrième restaurant McDonald's ouvre à Downey en Californie : à l'angle des boulevards Lakewood et Firestone et est à ce jour le plus vieux restaurant de la marque encore en opération.
* 1954 : l'entrepreneur et vendeur de machine à milk-shake Ray Kroc devint fasciné par le restaurant des McDonald quand il apprit leur capacité extraordinaire (aux bénéfices) et leur popularité. Après avoir vu le restaurant en fonctionnement, Kroc approcha les frères McDonald, qui avaient déjà commencé à franchiser, avec une proposition de le laisser franchiser le concept, avec lui comme premier franchisé. Kroc travailla dur pour vendre le concept McDonald's. Il essaya même de prévaloir sur sa connaissance de la guerre avec Walt Disney, dans le vain espoir d'ouvrir un McDonald's dans le parc Disneyland, alors en construction.
D'autres visitèrent le restaurant et en repartirent inspirés, on peut citer James McLamore, fondateur de Burger King, et Glen Bell, celui de Taco Bell.
* 1955 : Ray Kroc ouvre le neuvième restaurant de la société à Des Plaines, dans la banlieue de Chicago dans l'Illinois. Les revenus du premier jour furent de $366,12 (de l'époque). Kroc fonda "McDonald's Systems, Inc." le 2 mars. Les documents officiels de la société utilisent souvent cette date comme leur "commencement" bien qu'il fut 15 ans plus tôt, et effaçant par là même occasion toute trace des frères McDonald en faveur de Kroc. Pendant plusieurs décennies ce restaurant fut connu comme le "McDonalds #1."
Les années 1960 : Le développement nord-américain
* 1960 : La société est renommée McDonald's Corporation.
* 1961 : Les frères McDonald donnent leurs accords pour vendre les droits de leur entreprise à Kroc pour un montant de 2,7 million $, que Kroc avait obtenu de plusieurs investisseurs (dont l'université de Princeton). Le contrat autorise les deux frères à conserver leur restaurant d'origine mais il perd en contrepartie le droit d'afficher le nom. Il fut renommé "The Big M", et resta ouvert jusqu'à ce que Kroc ouvre un McDonald's juste dans la rue située au nord. Si les frères avaient conservé leurs accords précédents qui leur offrait 0,5 % des revenus annuels de la chaîne, ils auraient aujourd'hui cumulé avec leurs familles plus de 100 millions de dollars par an .
* 1962 : L'un des points du marketing de Kroc fut sa décision de vendre les hamburgers McDonald's aux familles et aux enfants. Un franchisé de Washington sponsorisa un spectacle pour enfants baptisé Bozo's Circus. Bozo était un personnage franchisé, joué à Los Angeles par Willard Scott. Après que le spectacle fut annulé, Goldstein embaucha Scott pour représenter la nouvelle mascotte de McDonald's, "Ronald McDonald" dans les trois premières publicités télévisuelles incluant le personnage. Le personnage sera finalement diffusé sur le reste des États-Unis par une campagne de publicité. Bien que plus tard, il fut décidé qu'à la fois Scott et son costume d'origine étaient peu convenables pour le rôle. Une troupe entière de personnages issus du "McDonaldland" fut développée.
* 1963 : Le Filet-O-Fish est proposé pour la première fois à Cincinnati dans l'Ohio, dans un restaurant situé dans un quartier à dominance catholique qui pratique l'abstinence les vendredis. Ce fut le premier ajout au menu d'origine, qui devint national l'année suivante, avec des poissons fournis par Gorton's of Gloucester.
* 1967 : Le premier restaurant McDonald's en dehors des États-Unis ouvre à Richmond en Colombie-Britannique, Canada.
* 1967 : Le concept de restaurant, pour la chaîne, dans un bâtiment en propre, avec un toit à mansarde et des places à l'intérieur est présenté.
* 1968 : Le Big Mac, similaire au Big Boy hamburger et le chausson aux pommes sont mis en vente.
Les années 1970 : L'internationalisation
carte de localisation par pays des restaurants, représentés selon l'année d'ouverture du premier d'entre eux
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carte de localisation par pays des restaurants, représentés selon l'année d'ouverture du premier d'entre eux
* 1970 : Après avoir changé de propriétaires en 1968, le restaurant d'origine "Big M" ferme ses portes. Il fut démoli en 1970 laissant seulement une partie de l'enseigne qui fut depuis restaurée.
* 1970 : Ouverture du premier restaurant McDonald's au Costa Rica le 28 décembre 1970.
* 1971 : Ouverture du premier restaurant McDonald's au Japon le 20 juillet 1971.
* 1971 : Le premier McDonald's européen ouvre aux Pays-Bas, à Zaandam (près d'Amsterdam) le 20 août 1971. Le premier franchisé se nomme Ahold.
* 1971 : Ouverture du premier restaurant McDonald's au Panama le 1er septembre 1970.
* 1971 : Le premier McDonald's ouvre en Allemagne le 22 novembre 1971. C'est le premier à vendre de l'alcool, comme il propose de la bière.
* 1971 : Le premier McDonald's australien ouvre à Sydney le 30 décembre 1971 dans le quartier de Yagoona.
* 1972 : Ouverture du premier restaurant McDonald's en France le 30 juin 1972 à Créteil sur l'avenue du Général de Gaulle, en face de la préfecture. La France est ainsi le neuvième pays où s'installe McDo.
* 1972 : Ouverture du premier restaurant McDonald's au Salvador le 20 juillet 1972.
* 1973 : Le Royal Cheese (Quarter Pounder) ("Quart de livre" en français au Canada) est proposé.
* 1973 : Le premier McDonald's ouvre en Suède, dans Kungsgatan à Stockholm le 27 octobre 1973.
* 1974 : Ouverture du premier restaurant McDonald's au Guatemala le 6 juin 1974.
* 1974 : Le 1er octobre, le premier McDonald's ouvre au Royaume-Uni à Woolwich, dans le sud-est de Londres. C'est le 3 000e restaurant de la société.
* 1975 : Ouverture du premier restaurant McDonald's à Hong Kong le 8 janvier 1975.
* 1975 : Ouverture du premier restaurant McDonald's au Nicaragua.
* 1975 : Ouverture du premier restaurant McDonald's aux Bahamas le 4 août 1975.
* 1975 : Le principe du passage en voiture est proposé. Il fut plus tard appelé "McDrive" dans certains pays.
* 1976 : Ouverture du premier restaurant McDonald's en Nouvelle-Zélande le 7 juin 1976.
* 1976 : Ouverture du premier restaurant McDonald's en Suisse le 20 octobre 1976.
* 1977 : Ouverture du premier restaurant McDonald's en Irlande le 9 mai 1977.
* 1977 : Ouverture du premier restaurant McDonald's en Autriche le 21 juillet 1977.
* 1978 : Ouverture du premier restaurant McDonald's en Belgique le 21 mars 1978.
* 1979 : Ouverture du premier restaurant McDonald's au Brésil le 13 février 1979.
* 1979 : Le Happy Meal (Joyeux Festin en français au Canada) fait ses débuts aux États-Unis.
* 1979 : Ouverture du premier restaurant McDonald's à Singapour le 20 octobre 1979.
Les années 1980 : Le début de la mondialisation
Enseigne du M jaune à Paris
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Enseigne du M jaune à Paris
* 1980 : McDonald's lance le sandwich McChicken (McPoulet en français au Canada), c'est son premier produit à base de volaille. Il ne se vendit pas et fut retiré des menus. Mais il a été relancé plus tard après les Chicken McNuggets (McCroquettes en français au Canada) sans faillir.
* 1982 : McDonald's ouvre son premier restaurant en Malaisie.
* 1983 : McDonald's lance le Chicken McNugget.
* 1984 : Le 18 juillet, James Oliver Huberty cambriole un restaurant McDonald's avec une arme à feu, tuant 21 personnes à San Ysidro en Californie. Cette tuerie est parfois appelée le massacre du McDonald's.
* 1984 : La société est l'un des principaux sponsors des Jeux Olympiques d'été de 1984. Les restaurants américains perdirent de l'argent pendant les jeux "quand l'Amérique gagne, vous gagnez" après que les nations du bloc soviétique boycottent les jeux.
* 1985 : McDonald's ouvre sa première boutique en Italie, dans la ville de Bolzano-Bozen. Un restaurant plus récent à Rome imposa de nouveaux standards pour les décors intérieurs.
* 1988 : McDonald's ouvre son premier restaurant dans un pays communiste, à Győr en Hongrie. celui de Belgrade en Yougoslavie est ouvert plus tard la même année.
* 1989 : McDonald's ouvre son premier restaurant en Écosse dans le quartier de Trongate à Glasgow.
Les années 1990 : une inversion de tendance
* 1990 : Le 31 janvier, le premier McDonald's ouvre à Moscou. Pour le moment c'est l'un des plus grands McDonald's du monde. Pour des raisons politiques, son ouverture fut négociée par McDonald's Canada; pour compenser les problèmes d'approvisionnement russes, la société créa sa propre chaîne de production, y compris les fermes.
* 1990: Début de l'affaire McLibel à Londres en Angleterre
* 1992 : Stella Liebeck fut brûlée au troisième degré par un café acheté à emporter dans un McDonald's. Elle poursuivit en justice la société.
* vers 1995 : McDonald's reçut des plaintes de ses franchisés parce que trop de franchises avaient été accordées, créant une compétition parmi les franchisés. McDonald's commença à conduire des études de marchés avant d'accorder de nouvelles franchises.
* Mai 1996 : la Walt Disney Company et McDonald's signe un contrat international d'exclusivité pour Disney des jouets proposés dans les Happy Meals.
* 1997 : Après un procès de 314 jours (le procès le plus long de l'histoire anglaise), McDonald's gagne la première partie du procès McLibel[3] contre des activistes de Greenpeace à Londres. Cependant l'image de McDonald's en sera fortement entachée puisque le juge a déclaré à l'issue du verdict du procès que la multinationale "exploite les enfants" par ses méthodes marketing, que l'entreprise est responsable de "cruauté envers les animaux" et empêche la création de syndicats. De plus le juge a dénoncé la politique de l'entreprise de payer des salaires toujours plus bas.
* 1999 : En France, l'activiste José Bové et d'autres gagnent l'attention du monde en démontant le restaurant, en cours de construction, d'une franchise à Millau (Aveyron). L'incident suit une interdiction des importations des viandes américaines par l'Union européenne qui utilis(er)aient des traitements aux hormones des animaux; en réponse les États-Unis avaient augmenté les frais de douanes des fromages français (dont le Roquefort) ainsi que d'autres produits européens. José Bové fut condamné à trois mois de prison pour son rôle dans cet incident.
Les années 2000 : une marque en crise ?
* 2000 : Eric Schlosser publie Fast Food Nation, un livre critique sur les fast food en général et McDonalds en particulier.
* 2000 : Dans l'ouest de la France, plusieurs attentats visent des restaurants Mc Donald's, dont l'attentat de Quévert qui coûte la vie à une employée.
* 2001 : Le FBI annonce que des employés de Simon Worldwide, une société sous-traitante de McDonald's pour promouvoir les Happy Meals et les jeux 'Millionaire'/'Monopoly', avaient dérobé des bulletins gagnants pour plus de 20 millions de dollars.
* 2002 : McDonald's perd le procès contre un ancien franchisé Bernard Collorafi mais ce dernier n'obtient aucune compensation.
* 2002 : Un sondage dans Restaurants and Institutions Magazine classe McDonald's 15e pour la qualité de la nourriture dans les chaînes de hamburgers, soulignant l'échec de la société pour améliorer les standards dans son réseau de franchises.
* 2002 : McDonald's publie sa première perte trimestrielle (344 millions de dollars) pour le dernier trimestre de l'année. C'est un résultat de la féroce concurrence provenant des autres chaînes de fast-food, offrant souvent des hamburgers de meilleure qualité et plus de choix, et aussi des efforts de McDonald's pour y améliorer le marché en diversifiant le menu et rénovant les restaurants.
* 2003 : McDonald's débute une campagne de publicité mondiale qui vend une image meilleure pour la santé et de meilleure qualité. La campagne fut baptisée "I'm lovin' it™" et fut lancée dans plus de 100 pays simultanément.
* 2003 : Selon Technomic, une société d'études de marché, les parts de marché de McDonald's aux États-Unis sont tombées en cinq ans de 30(?) % à 15,2 %. [1]
* 2003 : La société annonce à nouveau une perte de 126 millions de $ pour le quatrième trimestre.
* 2004 : Morgan Spurlock tourne et est la vedette de Super Size Me un film documentaire dans lequel le protagoniste ne mange que de la nourriture McDonald's durant 30 jours au grave détriment de sa santé. Le titre est tiré d'un type de menu disponible aux États-Unis, qui fut rapidement retiré de l'offre des restaurants. Il est très probable que ce retrait ait été influencé par les retombées médiatiques de Super Size Me.
* 2005 : McDonald's célèbre son 50e anniversaire, 65 ans après l'ouverture par les frères McDonald de leur premier restaurant.
* 15 Février 2005 : McDonald's perds la deuxième partie du procès McLibel devant la Cour Européenne des Droits de l'Homme à Strasbourg. En effet, après avoir perdu le premier procès en 1997, Helen Steel et Dave Morris (deux membres de Greenpeace), ont décidé de ne pas payer l'amende qui leur avit été imposé (£60,000 de dommages et intérêts à payer à McDonald's, somme réduite à £40,000 en appel). Au lieu de ça, il ont décidé de faire appel à la Cour Européenne des Droits de l'Homme à Strasbourg revendiquant que les lois de diffamation anglaises jouaient lourdement en faveur d’entreprises comme McDonald’s. Mark Stephens, l’avocat du duo a déclaré: « La Cour Européenne des Droits de l’Homme a considéré que des violations des droits de l’homme avaient été commis à leur encontre – qu’il y avait eu une inéquité procédurale dans l’affaire et que les procédures adoptées n’étaient pas équitables. ». Après 15 années de procédures judiciaires et de battages médiatiques, l’affaire a coûté environ £10m au géant du fast food et a été décrit comme « le plus grand désastre de l’histoire quant aux relations publiques pour une société ».
* Le 9 mai 2006, la société Disney a annoncé qu'elle ne renouvelait pas son contrat international avec McDonald's.
2006-09-30 18:36:25
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answer #1
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answered by Yo Disco 4
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Ray Kroc ouvre son 1er Mc Donald's à Des Plaines (Illinois). Il a été séduit par le restaurant des frères McDonald à San Bernardino (Californie) qui offre des plats standardisés qu'on peut manger avec les doigts. Le succès est immédiat. En 1959, la chaîne comprend déjà 100 restaurants. En 1965, l'entreprise entre en Bourse. En 1979, le 1er McDonald's est ouvert en France à Strasbourg. Aujourd'hui, Mc Donald's reçoit 45 millions de clients par jour.
Sous le regard curieux des alsaciens, le premier Mac Do ouvre à Strasbourg. En 2002, la société, créée en 1955 aux Etats-Unis, compte 940 restaurants en France.
2006-09-30 19:20:01
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answer #8
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answered by Terrien 5
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