El mate se hace con una calabaza, del tamaño ideal, se deja secar por medio de un procedimeto especial (veras que por dentro le queda una pelusita) y luego se cura, puede ponerse un carboncito chico encendido adentro, lo tapas y lo sacudes , para que desaparezca la pelusita, y luego, yo le pongo la yerba como si fuera a comenzar el mate, le echas el agua caliente, y a medida que el agua va bajando su nivel, le agregas mas agua, ese procedimiento lo haces durante 3 dias, si quedo algo de pelusita, la raspas con un cuchillo. Cuando ya este curado, te aseguro que el mate sale mas rico que los de pocillito, metal etc. Bienvenido al club de mateadores!!!! Saludos
2006-09-27 10:26:03
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answer #1
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answered by Anonymous
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aunque cueste creerlo el mate puede variar su gusto,dependiendo de la forma en que se cura,la temperatura del agua,entre 70 y 80 grados .por ejemplo:el mate de calabaza,es un zapallo seco del cual al curarlo con yerba usada dejando 24 horas en reposo,su gusto es superior a un mate de cerámica o de madera,probalo y me contas.chily.
2006-09-27 10:38:15
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answer #2
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answered by chily 1
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El mate de calabaza se hace con una planta del tipo zapallo o calabazita, cuya cáscara al secarse adquere una consitencia similar a la caña o a una madera liviana.
Para hacer el mate se corta la calabaza y se le quitan las semillas, que te sirven para hacer más mates :-)
Al cortarla te queda un cuenco en el que se vierten la yerba y luego el agua.
Para que el mate no tenga feo gusto hay que curarla con yerba
2006-09-27 10:24:33
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answer #3
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answered by voz_debida 3
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Bueno yo te explico el mate es igual sienpre,a lo que vos te referis es al p o r o n g o que es la calabaza si no es una mala palabra he se llama p o r o n g o que es una planta que se seca y luego se transforma en esto que se llama p o r o n g o que dicho sea de paso te comento que en este momento me estoy tomando un sabroso mate de un hermoso p o r o n g o un abrazo
2006-09-27 10:23:08
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answer #4
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answered by coquito 3
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Hay una planta que crece en forma de Calabaza justamente, cuyo exterior es muy duro.
Se corta, se vacía, se deja secar, se "cura" y luego se ceba el mate allí dentro.
Es un mate de calabaza.
salu2
2006-09-27 10:21:26
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answer #5
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answered by Anonymous
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Si es el pocillito donde se vierte el mate, se lo llama calabaza cuando está hecho con una calabaza secada al sol y ahuecada.
^_^
2006-09-27 10:21:21
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answer #6
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answered by Pablo Fernandez 5
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En la Argentina, Paraguay y Uruguay el recipiente natural para beber mate está hecho con una calabaza seca y ahuecada. Hay otros tipos de recipientes, de aluminio, enlozados, etc., pero los verdaderos materos toman mate en un "mate" de calabaza.
2006-09-27 10:20:36
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answer #7
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answered by Danny 4
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Es como una vasija.
http://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-21408340-mate-calabaza-alpaca-_JM
2006-09-27 10:14:39
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answer #8
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answered by Osita Koala 7
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creo que ya te describi, como es un mate de calabaza, porque haces la misma pregunta¿¿,,,,,,
2006-09-28 02:30:43
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answer #9
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answered by veraquila 6
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o se
2006-09-27 10:21:06
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answer #10
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answered by Anonymous
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