salio en una respuesta y no se a que se refiere
2006-09-25 09:17:01 · 15 respuestas · pregunta de Anonymous en Educación ➔ Otros - Educación
El metate es la piedra en que se muele el maiz para las tortillas. Es de origen indígena y consiste en una piedra ancha y larga en la que se ponen los granos y con otra piedra mas pequeña se quiebran los granos una y otra vez (se pasan y repasan) hasta convertirlos lentamente en harina.
2006-09-25 09:18:56 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
El metate es una piedra volcánica rectangular (aproximadamente de 50 centímetros de largo por 30 de ancho) de superficie plana y ligeramente cóncava o curva que se apoya sobre tres conos invertidos del mismo material, resultando un poco inclinada.
Se usa para moler granos (principalmente de maíz), semillas y chiles. Para usarlo, las mujeres se arrodillan y con las dos manos asen el METLAPIL, un rodillo de piedra más grueso en el centro que en los extremos, con el cual estrujan los productos en su superficie. Otro nombre del metlapil es MANO.
El metate, aún hoy de uso generalizado en rancherías y pueblos, se reemplaza con el molino manual de maíz, la licuadora o el procesador de alimentos. Además, la industria moderna ofrece muchos productos ya molidos.
2006-09-25 09:58:04 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Es un utencilio de piedra de origen prehispánico que se utiliza para moler el maíz, consta de una base de piedra plana y un rodillo de piedra. Se colóca el maíz precocido y se muele con el rodillo hasta formar masa.
2006-09-25 09:57:57 · answer #3 · answered by * Pequis * 4 · 1⤊ 0⤋
es una roca volcánica rectangular de unos 50 cm de largo por 30 cm de ancho, de superficie plana y ligeramente cóncava o curva que se apoya sobre 3 conos invertidos del mismo material, resultando un poco inclinada.Se utiliza para moler granos, principalmente el maíz, semillas y chile.Para usarlo, las mujeres se arrodillan y usan el metlapil, un rodillo de piedra más grueso en el centro que en los extremos con el cual estrujan los productos en su superficie. El metlapil tambien se llama MANO. El metate se usa aún hoy en rancherías y pueblos, se reemplaza con el molino manual de maíz, aunque la industria moderna ya ofrece los productos molidos.
2006-09-25 09:43:31 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
ES EL ANTECESOR DE LA LICUADORA
SALUDOS
2006-09-25 09:29:05 · answer #5 · answered by mamoris 2 · 1⤊ 0⤋
Mira es como una placa de piedra de forma rectangular una ligera curvatura en la superficie pero plana, tiene también un rodillo de piedra y ahí se molía el maíz u otros ingredientes como por ejemplo para preparar el mole, los ingredientes se muelen machacándolos sobre la piedra con el rodillo de piedra.
Salu2
2006-09-25 09:26:43 · answer #6 · answered by VeraE 3 · 1⤊ 0⤋
foto imagen de metate
--->http://salvaide.ca/mano-metate.gif<---
2006-09-25 09:23:17 · answer #7 · answered by Black Dolphin 6 · 1⤊ 0⤋
El metate es un instrumento para moler el maíz y consiste en una base de piedra plana y un rodillo igualmente de piedra. Al empujarlo se logra hacer masa que sirve para hacer tortillas.Se usa todavía en algunas comunidades de México. Igualmente existe el molcajete que sirve para moler chile. Saludos
2006-09-25 09:22:23 · answer #8 · answered by Xavi 2 · 1⤊ 0⤋
Metate, viene del nahua, metat, es una piedra para moler el grano.
En España se empleaba para hacer el chocolate a brazo.
2006-09-25 09:20:34 · answer #9 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
cuando tienes una gran confusión que no sabes que hacer ...aqui en argentina.
2006-09-25 09:20:13 · answer #10 · answered by nada 2 · 1⤊ 0⤋