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de donde es la xantofila y de que color es este pigmento??

2006-09-22 03:34:27 · 6 respuestas · pregunta de Anonymous en Ciencias y matemáticas Química

6 respuestas

Se conoce como xantofilas (del griego ξανθος = rubio y φυλλο = hoja) (anteriormente filoxantinas) a los compuestos químicos pertenecientes al grupo de los carotenoides que poseen uno o más átomos de oxígeno en su estructura.

Las xantofilas se encuentran también de forma natural en muchas plantas, son compuestos pigmentados y presentan también acción fotosintética. Estos pigmentos, más resistentes a la oxidación que las clorofilas proporcionan sus tonos amarillentos y parduzcos a las hojas secas.

Los animales no pueden producir xantofilas, por lo que deben adquirirlas por medio de la alimentación. Éstos compuestos son los responsables del color amarillo de las yemas de huevo.

Entre los compuestos más importantes pertenecientes a las xantofilas se encuentra la luteina, que ha sido incorporado últimamente entre los complementos alimenticios. Otros compuestos pertenecientes a este grupo son:

Violaxantina
Zeaxantina
Astaxantina
Cantaxantina
Fucoxantina
Diatoxantina
_______________________________________________
Xantofila
Artículo de la Enciclopedia Libre Universal en Español

Pigmento amarillo de algunas plantas, con función fotosintética similar a la de la clorofila.

2006-09-22 04:56:00 · answer #1 · answered by Yo mujer 4 · 0 0

Xantofila

2017-01-11 09:35:25 · answer #2 · answered by hamman 4 · 0 0

creo q en los pimientos o frutos amarilloss komo dijo pez dorado

2016-03-17 02:55:13 · answer #3 · answered by ? 4 · 0 0

Se conoce como xantofilas (del griego ξανθος = rubio y φυλλο = hoja) (anteriormente filoxantinas) a los compuestos químicos pertenecientes al grupo de los carotenoides que poseen uno o más átomos de oxígeno en su estructura.
Formado en los vegetales como clorofila a partir del AMARILLO. Junto con la clorofila participa en la síntesis de cloroplastos.

2006-09-26 05:55:04 · answer #4 · answered by maga 4 · 0 0

En los vegetales

2006-09-23 04:22:29 · answer #5 · answered by PALACIOS 3 · 0 0

Se conoce como xantofilas (del griego ξανθος = rubio y φυλλο = hoja) (anteriormente filoxantinas) a los compuestos químicos pertenecientes al grupo de los carotenoides que poseen uno o más átomos de oxígeno en su estructura.

2006-09-22 07:08:06 · answer #6 · answered by Zarina 6 · 0 0

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