2006-09-21 10:59:40 · 20 respuestas · pregunta de Nacobbus crazy 1 en Ciencias y matemáticas ➔ Física
Ya lo han dicho todos. La diferencia de altitudes entre la Cd. de México y el puerto de Acapulco es notoria:
Acapulco = 0 metros sobre el nivel del mar.
Cd. de México = Aprox. 2260 metros sobre el nivel del mar.
Conforme uno sube a la Ciudad, la presión atmosférica disminuye y por lo tanto la presión de vapor de cualquier líquido (el agua por ejm.)
Al disminuir la presión de vapor del líquido disminuye su temperatura de ebullición. En Acapulco es de 100°C mientras que en el D.F. es de 93°C por lo tanto, al cocinar tu huevo, la menor temperatura del agua retarda el tiempo de cocción del mismo.
Suerte!
2006-09-21 11:23:39 · answer #1 · answered by CHESSLARUS 7 · 0⤊ 0⤋
El punto de ebullición del agua, se tarda menos al nivel del mar
2006-09-21 11:01:47 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Eso se da porque el punto de ebullición del agua depende de la presión a la que este sometida. Cuando la altura es mayor, la presión disminuye, por lo tanto el agua toma un punto de ebullición a una temperatura algo menor. Si se esta al nivel del mar la presión es mayor y se requiere de más calor para que el agua alcance su punto de ebullición. Sucede lo mismo para el equilibrio de vapor del agua que alcanza normalmente a una temperatura cercana a los 25 Cº en donde la cantidad de moléculas de agua que se evaporan es igual a las que se condensan. También por eso es conveniente calcular los volúmenes de agua con las constantes criogénicas que varían en menor magnitud por tratarse del agua en estado sólido, pero ya me voy por las ramas.
2006-09-21 19:25:27 · answer #3 · answered by agustin_el17 1 · 0⤊ 0⤋
es por la altura de la ciudad de mexico que esta a mas de 2000 mts sobre el nivel del mar y acapulco esta al nivel del mar. entre mas alto este una ciudad mas tiempo pasara para cocer un huevo, hornear un pastel ....... etc.
2006-09-21 12:24:18 · answer #4 · answered by CARLOS O 2 · 0⤊ 0⤋
La razón es la presión (que se debe a la altura) y la presión afecta a la temperatura. Aquí no se puede hablar de punto de ebullición del agua porque por definición este se calcula a 1 atm de presión que corresponde al nivel 0 del mar. Se debe considerar la temperatura de ebullición que se calcula a cualquier presión. En la Ciudad de México debe estar a menor altura que la de Acapulco ya que vos decis que se tarda más en cocinar un huevo. En realidad, a menor altura la presión atmosférica es mayor debido a que hay mayor masa de aire ejerciendo la fuerza, por lo tanto la temperatura del agua será mayor y tardará más en alcanzarse y la cocción tardará más.
2006-09-21 12:06:02 · answer #5 · answered by varelita83 2 · 0⤊ 0⤋
La presiòn atmoferica es distinta en las dos ciudades . En Acpulco que està a nivel del mar es mayor y la Cd de Mèxico que està a 2,000 mts de altura la presiòn atmosferica es menor. esto da como consecuencia que el punto de ebulliciòn del agua sea a distinto tiempo, Con menos presiòn ebulle màs ràpido . por lo que el agua en la Cd. de Mèxico coce el huevo antes que la de Acapulco.
2006-09-21 11:18:57 · answer #6 · answered by rafael s 4 · 0⤊ 0⤋
por la altura,a mayor altura menor oxigeno,`los incendios forestales se dan en en bosques o selvas de las llanuras,en las montañas nunca hay incendios.
2006-09-21 11:10:06 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
por la altura a la que está la cd de méxico
2006-09-21 11:07:57 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
GUACALA! , HUEVO COCIDO.
SALUDOS.
2006-09-21 11:04:25 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
por la altura de la ciudad de mexico
2006-09-21 11:01:09 · answer #10 · answered by safari 7 · 0⤊ 0⤋