et que fait la défense du consommateur
2006-09-20 04:27:05 · 8 réponses · demandé par Anonymous dans Actualités et événements ➔ Actualité et événements - Divers
c'est abusé!
2006-09-20 04:35:31 · answer #1 · answered by ketchoumi 3 · 0⤊ 0⤋
eh oui ma petite dame ! l'Euro !, un sec beurre au bois de boulogne dimanche midi ; 7euros un sprite 4 euros ! au fou !
2006-09-20 11:33:21 · answer #2 · answered by bof 4 · 2⤊ 0⤋
Avant c'était 5 balles!
La crise n'est pas pour tout le monde... les salaires dans la restauration n'ont pas doublé en quelques années, ça se saurait.
Qui se sucre au passage ???
2006-09-20 11:36:31 · answer #3 · answered by PLB 4 · 1⤊ 0⤋
Oui c'est la honte ça mais hélas les cafetiers sont libres de fixer leur prix.
Cependant il n'ont qu'à la fermer quand ils voient que le nombres de consommateurs baissent comme dans le passé.
Ãa et le prix des chambre dans les hôtels faut pas rêver.
Tout le monde n'est pas millionnaire au point de claquer de l'argent comme ça et boire un café à 2 € .
Ils sont tributaires du prix des autres devises dans le monde et de la croissance. Si cela se passe mal, avec leur tarifs, c'est tant pis pour eux.
2006-09-20 15:09:04 · answer #4 · answered by peterforest79 5 · 0⤊ 0⤋
Le prix moyen du « petit noir » en salle est de 1,31 euro, selon l’Insee.
Quatre ans plus tôt, il coûtait aux alentours de 5 francs, soit près de la moitié : le passage à l’euro a été particulièrement violent pour l’expresso.
Et dans les hôtels 4 étoiles parisiens, il se corse à raison de 5 ou 6 euros...
La matière première est pourtant bon marché : le kilo de café vert pour préparer une centaine de tasses revenait à 1,05 euro en 2004.
Certes, le cafetier doit aussi payer la torréfaction, la machine, et amortir toutes ses charges.
Il n’empêche, ces prix deviennent dissuasifs pour des consommateurs de plus en plus avertis : le mauvais rapport qualité- prix reporte les consommations vers le domicile ou le distributeur de boissons en entreprise à 0,15 euro. Mais la consommation générale est en baisse : les Français n’ont absorbé que 3,4 kg de café par tête en 2004, contre 5 kg en 2002. Loin derrière les Finlandais ou les Suédois qui en consomment plus de 10 kg par personne et par an. En restauration commerciale, un client sur deux prenait un café à la fin de son repas en 1998. D’après le cabinet Gira Sic, ils ne sont plus qu’un sur trois aujourd’hui... Les cafés, hôtels et restaurants français servent néanmoins plus de 8,5 milliards de cafés chaque année, selon la Confédération nationale du café. Car on ne se passera jamais complètement de l’expresso servi en terrasse avec son carré de chocolat... quel qu’en soit le prix !
Le café est la deuxième matière première échangée dans le monde, derrière le pétrole. La France, cinquième importateur mondial, en a acheté 366 000 tonnes en 2004 pour une valeur de 615 millions d’euros. Le chiffre d’affaires de la torréfaction française s’élève à plus de 3 milliards d’euros pour 2003. Dans la fourniture de bars-brasseries, beaucoup de torréfacteurs sont des entreprises familiales, avec une zone de chalandise très localisée. Mais les groupes italiens Lavazza et Segafredo ont monté des divisions spécialisées sur ce marché très concurrentiel... Le café est l’un des produits qui dégagent le plus de marge en restauration, grâce au faible coût de la matière première. Les 47 000 cafés-tabacs et débits de boissons français ont enregistré un chiffre d’affaires de 5 milliards d’euros en 2002, toutes consommations confondues. Le simple expresso rapporte chaque année plus de 12 milliards d’euros de chiffre d’affaires à l’ensemble des cafés, hôtels et restaurants français. Malgré la baisse de consommation, le café reste donc bien de l’or noir...
2006-09-20 11:46:02 · answer #5 · answered by Phil Hip 5 · 0⤊ 0⤋
que fait le cafetier qui a un loyer faramineux à payer, des taxes salariales énormes, et qui ne peut plus faire recette sur la vente de tabac vu que plus personne ne fume ?
la vie est chère pour tout le monde... si seulement les salaires suivaient...
2006-09-20 11:31:56 · answer #6 · answered by flovay 3 · 2⤊ 2⤋
comme a annecy
2006-09-20 11:29:22 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
et encore ce n'est pas le moins cher, mais on te diras Ha mon bon monsieur si vous saviez avec toutes les charges et les impots, on ne s'en sort plus. Pensez donc j'ai du limiter mes vacances en Seychelles à 3 semaines, conserver ma vieille BM 7 de 2 ans, et ma femme n'a pas pu se faire faire son 5ème leefting....
2006-09-20 11:31:39 · answer #8 · answered by cmoikiledi 5 · 1⤊ 3⤋