Jusqu'à date, il n'existe pas de chiffre exacte.
Les levures sont séparées entre les bactéries et les champignons. Il y a des espèces qu'on classifie dans la taxonomie comme des végétaux inférieurs (quand il s'agit d'un groupe de cellules ou d'un grand mycélium) et qu'on peut étudier en Mycologie. Et il y a des espèces qui sont sous forme unicellulaire et qui ressemblent plus aux bactéries.
D'après mes connaissances, je peux te parler d'une centaines de millions d'espèces parmis lesquelles il y a des centaines de milliers dans l'air qu'on respire.
2006-09-17 20:48:32
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answer #1
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answered by WATER 5
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au sens strict, les levures font partis des eumycètes (champignons vrais) et ce ne sont pas des bactéries !!!
il n'y a pas de chiffre précis juste pour les levures, par contre 100 000 espèces d'eumycètes ont été recensées dans le monde, mais il y en a certainement beaucoup plus... (Classification phylogénétique du vivant - Lecointre et Le Guyader) et oui, financer des recherches sur les champignons n'est pas une priorité !!!
2006-09-19 16:00:14
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answer #2
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answered by Thays_tigger 2
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1664 (rendez-vous au bar du coin, je paye ma tournée)!!!
sinon pour etre plus sérieux :
-les levures sont des bactéries et il doit y en avoir plusieurs millions.
2006-09-21 16:00:36
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answer #3
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answered by monicklhay94 7
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tu peux te renseigner sur des site de mycologie mais ensuite ca dependent si tu ne comptes que les especes (ex candida) ou si tu prends aussi en compte les s/especes (ex candida albicans)
et ca depend encore si tu englobes les moisissures.
il existe selon ce site environ 50 000 especes recencées de moisissures
http://biologie.univ-mrs.fr/upload/p107/classificationfungi.pdf#search=%22mycologie%20levures%20existe%20environ%20%22
2006-09-20 19:07:12
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answer #4
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answered by faboune 4
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je crois qu'il y a 2 espèces de levure:
la levure biologique et la levure chimique :-))
2006-09-18 05:31:04
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answer #5
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answered by Lery 3
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