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5 réponses

Selon la légende, une religieuse vivant à l'Abbaye de Marmoutier, fit un pet dans la cuisine alors qu'on préparait un festin. Les autres religieuses s'esclaffèrent et, embarrassée, échappa une cuillerée de pâte à choux dans un récipient d'huile chaude. Ainsi naquit ce type de beigne en France, léger comme un souffle que certains préfèrent nommer beignet-de-vent ou soupir-de-nonne

2006-09-17 03:59:40 · answer #1 · answered by Igor 4 · 0 0

c'est une spécialité de Beaume-les-Dames et ce sont les nonnes qui fabriquaient cette pâtisserie

2006-09-17 11:16:02 · answer #2 · answered by angie 3 · 0 0

allez sur ce lien:

http://www.hobbesworld.com/pourquoi/nompatisserie.php

une nonne aurait bien fait un pet pendant que ses consoeurs préparaient la patisserie !!!

2006-09-17 10:58:51 · answer #3 · answered by cyclone 5 · 0 0

il y a aussi des champignons qui s''appellent pets de nonnes. Les religieuses n'y sont pourtant pour rien; Alors.....

2006-09-17 10:31:57 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

C'est une spécialité de la ville de Beaume-les-Dames, où les religieuses ont longtemps entretenu une tradition de confiserie et de pâtisserie.
Ce sont des nonnes qui les ont créé, tout simplement...

2006-09-17 10:25:30 · answer #5 · answered by elle 7 · 0 0

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