Selon la légende, une religieuse vivant à l'Abbaye de Marmoutier, fit un pet dans la cuisine alors qu'on préparait un festin. Les autres religieuses s'esclaffèrent et, embarrassée, échappa une cuillerée de pâte à choux dans un récipient d'huile chaude. Ainsi naquit ce type de beigne en France, léger comme un souffle que certains préfèrent nommer beignet-de-vent ou soupir-de-nonne
2006-09-17 03:59:40
·
answer #1
·
answered by Igor 4
·
0⤊
0⤋
c'est une spécialité de Beaume-les-Dames et ce sont les nonnes qui fabriquaient cette pâtisserie
2006-09-17 11:16:02
·
answer #2
·
answered by angie 3
·
0⤊
0⤋
allez sur ce lien:
http://www.hobbesworld.com/pourquoi/nompatisserie.php
une nonne aurait bien fait un pet pendant que ses consoeurs préparaient la patisserie !!!
2006-09-17 10:58:51
·
answer #3
·
answered by cyclone 5
·
0⤊
0⤋
il y a aussi des champignons qui s''appellent pets de nonnes. Les religieuses n'y sont pourtant pour rien; Alors.....
2006-09-17 10:31:57
·
answer #4
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
C'est une spécialité de la ville de Beaume-les-Dames, où les religieuses ont longtemps entretenu une tradition de confiserie et de pâtisserie.
Ce sont des nonnes qui les ont créé, tout simplement...
2006-09-17 10:25:30
·
answer #5
·
answered by elle 7
·
0⤊
0⤋