2006-09-16 01:50:30 · 9 réponses · demandé par Lullaby 3 dans Arts et sciences humaines ➔ Arts et sciences humaines - Divers
L'origine de l'expression "pendre la crémaillère" se retrouve dans une tradition médiévale. Au Moyen Age, la cuisson se faisait avec une marmite dans l'âtre de la cheminée, afin de cuire plus ou moins fort la nourriture, on utilisait une crémaillère qui permettait de pendre la marmite plus ou moins loin du feu.
La crémaillère était la dernière chose installée dans une maison, les habitants ne pouvaient donc pas y manger avant qu'elle ne soit installée.
Lors de la construction d'une maison, il était de coutume d'inviter à venir manger toutes les personnes ayant contribué aux travaux, amis, familles...afin de les remercier. La pendaison de crémaillère était une façon de dire aux amis et à la famille, la maison est finie, on pourra festoyer ensemble.
Aujourd'hui
Inviter les amis à un repas pour fêter un emménagement
Et toc !!
2006-09-16 02:02:30 · answer #1 · answered by alclodo07 6 · 2⤊ 0⤋
Tout le monde a tout dit ! j'ajoute que sans remonter comme certains au Moyen âge, j'ai vu des crémaillères fonctionner dans les années 60 ! J'en ai même une offerte par une vieille parente. Il s'agit, en fait, d'une énorme tige de fer (1.5.-2m) fixée à l'intérieur du conduit de la cheminée sur lequel sont soudés 4 ou 5 crochets (demi-cercles comme des moitié de bracelets) auxquels on suspend une marmite à anse ou un chaudron. Suivant qu'on l'accroche haut ou bas on peut mijoter ou cuire à feu plus vif. Quand une maison était finie, c'était la dernière chose qu'on installait et la première qu'on utilisait pour inviter les amis à la nouvelle installation.
2006-09-17 14:12:55 · answer #2 · answered by fariolù 4 · 0⤊ 0⤋
Ite Missa est
2006-09-16 14:00:23 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
D'accord avec toutes les réponses mais je rajouterais ceci.
Il est également de coutume de pendre un bouquet de fleur a la cheminée le jours de la pendaison de crémaillère et de le laisser jusqu'à ce qu'il disparaisse naturellement.
2006-09-16 09:15:29 · answer #4 · answered by vod_k 2 · 0⤊ 0⤋
Rectification : on ne mettait pas la crémaillère pour cuisiner au dessus des braises de la cheminée, on y suspendait un chaudron dans lequel cuisait la soupe tout doucement toute la journée, au-dessus de ces fameuses braises ! J'en ai à la maison, provenues de mes grands-parents, et on trouve très souvent sur les vide-greniers et brocantes. C'est certainement le dernier objet que l'on installait dans une maison qu'on on y arrivait et peut-être offrait donc la soupe à ceux qui avaient aidé au déménagement.
2006-09-16 09:13:28 · answer #5 · answered by celtique 7 · 0⤊ 0⤋
on pend généralement la crémaillère par ce qu'on a pas réussit à attraper le cochon
2006-09-16 09:12:40 · answer #6 · answered by Yo Disco 4 · 0⤊ 0⤋
Alors la cremaillere etait une barre et un crochet qu'on pendait dans la cheminée pour y accrocher le chaudron. Donc la derniere chose qu'on installait dans la maison etait la cremaillere.
Aujourd'hui on a juste garder le nom pour la fete d'installation dans une maison.
2006-09-16 08:56:05 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
la cremaillere est une piece metal- reglable en hauteur
qui servait a cuisiner (il y a tres longtemps) sur la braise de la cheminee
elle etait pendue a 2m de hauteur a l'interieur de cette cheminee
pendre la cremaillere est aujourdhui:
innaugurer sa nouvelle demeure
faire sa premiere cuisine
2006-09-16 08:55:01 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
une crémaillère est un genre de petite fête que tu fait quand tu aménage dans un nouveau lieu c est en quelque sorte une tradition c est sympa non ?
2006-09-16 08:54:04 · answer #9 · answered by ange 4 · 0⤊ 0⤋