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le concept qualité dans l'hotellerie et la restauration (surtout les hotels 4étoiles de luxes)

2006-09-14 23:05:43 · 6 réponses · demandé par Khalid T 1 dans Sciences sociales Économie

6 réponses

le timing

2006-09-14 23:21:36 · answer #1 · answered by Arthur d'Aelis 5 · 0 0

le luxe l'etat pur
le menu
le service en chambre 24h /24h
propetee des cuisines
les produits frais
le tarif luxe uniquement pour une clientele de connaissance de luxe
et quel joie et plaisir de pourvoir travailler dans ces hotels

2006-09-17 10:08:15 · answer #2 · answered by chefgirerd 2 · 0 0

la fraîcheur de la nourriture
la propreté des draps

2006-09-17 01:31:57 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

c'est la viande avariée et les cafards dans les chambres

2006-09-15 06:16:13 · answer #4 · answered by montmartre 3 · 0 0

honnetement... la larbinerie... etre sympa tout en sachant garder ses distances...

2006-09-15 06:16:02 · answer #5 · answered by djamyy24paris 4 · 0 0

c'est le fait de réussir a ne pas intoxiquer les clients qui viennent manger !!

2006-09-15 06:13:58 · answer #6 · answered by baboooon67 6 · 0 0

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