Pourquoi Sécurité alimentaire?

Answer 1

Tracabilité, hygiène,qualité.... pour notre bien je pense !

Answer 2

encore heureux.

Answer 3

pour ne pas mourir de faim , c 'est simple non?

Answer 4

pour une autonomie politique et citoyenne. Outre la qualité des nutriments que nous devons retrouver dans l'alimentation, une certaine quantité afin de rassasier une faim qui nous tréssaille, la sécurité alimentaire englobe d'autres paramètres importants qui influent sur le comportement individuel ou collectif d'une population. Les migrations, les choix politiques, la manière agricole d'exploiter les sols ou bien la nature par les différents peuples qui parcourent le monde éclairent sur la cosmologie et l'organisation sociale qui prévaut à ces différents peuples. Lorsqu' un certain niveau de sécurité alimentaire (qualité, quantité, culturel, origine, variété, cuisine...) n'est plus obtenu, on peut alors s'attendre à un changement social imminent ou en cours de la structure sociale composée par les individus et leur rapport à leur environnement (nature, voisins...). Ceci s'explique par la nécessité de reproduction sociale qu'une société a en son sein. L'alimentation constitue le "carburant" autant matériel que spirituel à cette reproduction, et être en insécurité alimentaire signifie le risque de disparition de cette société (ses membres, sa culture, sa structure et son organisation sociales et politiques...). C'est pour cela que le terme de sécurité alimentaire est devenu courant dans les études de science politique et au niveau des relations internationales au cours du XXème siècle, car un pays au sens étatique du terme ne peut exister internationalement et intérieurement que s'il assure une certaine forme de sécurité alimentaire au(x) peuple(s) qui vivent sur son territoire. Or il a été remarqué qu'un changement brutal d'agriculture au sein de différents pays nouvellement décolonisés essayant de "planifier" une exploitation agro-industrielle de leurs sols et par là-même de leur population afin de favoriser l'export alimentaire et de rentrer des devises internationalement fortes pour acheter leur manque d'aliments de bases (par exemple le riz importé d'Asie ou d'Amériques), a fortement destructuré les paysanneries locales qui étaient organisées socialement, institutionnellement et politiquement de manière à s'assurer leur propre sécurité alimentaire donc leur force de reproduction sociale.
Il s'en est suivi, outre de nombreux échecs d'agriculture intensive et mécanisée sur des sols fragiles ou sous des climats qui ne le permettraient pas, un échec cuisant de ces nouvelles politiques agricoles des anciens états colonisés. Le choc pétrolier de 1973 et la dévaluation du dollar quelques mois auparavant ont fini de ruiner tous les efforts des dirigeants politiques de ces nouveaux états en ce qui concerne leur sécurité alimentaire.
En somme, un peuple, un pays qui ne peut assurer son autonomie et sa sécurité alimentaire, ne peut être politiquement et socialement indépendant.
C'est par ce biais nottament que de nombreuses négociations internationales ont abbouti en échange de dons alimentaires contre une réforme des institutions étatiques (école, hopitaux, nombre de fonctionnaires...), monétaires, foncières et sociales de pays en accord avec les principes du FMI et de la banque mondiale (ce n'est qu'un exemple parmis tant d'autre...)
Voilà quelques pistes...
Bon courage.
essai de lire des articles ou bouquins de george Courades, chercheur à l'IRD.

Answer 5

pour l'hygiene quotidienne.

Answer 6

Pour qu'il n'y ait plus d'êtres humains qui meurent de faim

Answer 7

Prévention en cas de famine.

Answer 8

C important pour ton hygiène de vie

Answer 9

Pour savoir ce que tu manges....