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quelle partie de la plante ? quand les récolter ? comment les préparer ?

2006-09-12 20:44:29 · 5 réponses · demandé par Anonymous dans Maison et jardin Jardinage

5 réponses

La Lunaria n'est absolument pas comestible ...mais vous pouvez toujours essayer et vous pourrez ainsi nous dire quelle saveur ça pourait avoir ? Bon courage pour la dégustation .

2006-09-12 21:29:20 · answer #1 · answered by Amour 3 · 0 1

Comestible :
"MONNAIE DU PAPE: boutons floraux et jeunes feuilles, fleurs"
Pour la préparation, mieux vaut se référer à un ouvrage .
Bibliographie ici par ex. :
http://www.couplan.com/pc/francais/produits/produits.htm#nouveau2006

2006-09-12 20:59:43 · answer #2 · answered by Lol 6 · 1 0

jamais entendu parler que cela serait comestible.
par contre pour la cueillette c'est quand au jardin la plante prend une teinte marron claire jaune, cueille de gros bouquet que tu laisse sécher 2 à 3 mois jusqu'à noël après tu "épluches" la première pellicule en humidifiant tes doigts sur une éponge humide, faire attention car la tige séchée à de petites épines, ça pique parfois. ressème aux printemps les graines qui ne produiront que l'année suivante car bisannuelles, donc ne désespères par si rien la 1ère année.
je mélange la monnaie du pape avec des hortensias séchés, sympa, et des lanternes chinoises (boules oranges).

2006-09-13 06:12:24 · answer #3 · answered by Kaki la créature poilue 6 · 0 0

Peut-être une plante médicinale !

Ma monnaie du pape est populaire plus pour ses fruits originaux et très décoratifs que par ses petites fleurs roses apparaissant au printemps. Ses fruits plats et secs sont très utilisés dans les bouquets séchés. Une fois installée, la monnaie du pape se ressème toute seule.

2006-09-12 22:21:16 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

ben j'ai vérifié j'ai trouvé nulle part que c'était comestible !

tiens regarde : http://fr.wikipedia.org/wiki/Lunaire
http://www.fleurs-des-champs.com/fic/fiches/f163.htm

2006-09-12 20:50:38 · answer #5 · answered by shujin 7 · 0 0

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