2006-09-03 02:54:24 · 7 respuestas · pregunta de Anonymous en Restaurantes ➔ Otros - Restaurantes
Mira yo soy brasileña y hago las panqueques como diz tu así....porq en mi país es panquecas:
Leche....harina de trigo.....y un huevo.
Bato todo en una batidora....porq así la masa sale mas suave....pero puede ser a mano mismo.
Hasta que este una masa un poco gorda....no muy gorda.
Coges una sartén....poe un poco de aceite....para q la masa no te pegue y vuelta y vuelta....y listo.
Podes poner dulce de leche,crema pastelera...cualquier cosa dulce......o se la quieres salada tambien las puedes hacer.
Pero como es para postre....imagino q dulce.
Espero q me tengas compreendido algo.....y suerte.
2006-09-03 03:04:03 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Un litro de leche y azúcar al gusto, con astillas de canela. Cuando esté a punto de hervir licuas queso campesino 1/2 libra con la fécula y le agregas a la leche hirviendo sin dejar de mezclar. Fácil y delicioso. Buen provecho
2006-09-06 15:22:51 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
oks
que de queden doraditos
chauss que ricoss
2006-09-03 16:26:56 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
La ultima receta es de lo que tu llamarías un bizcocho con pasa y las demás el nombre correcto es el de creps suset y es originario de Francia, una sugerencia, una pizca de vainilla azucarada para los dulces y en lugar de aceite utiliza mantequilla quedan mas suaves y cogen mejor el dulce. buen provecho
2006-09-03 04:21:17 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
No se que son panqueques en tu pais,
Aqui lo mas parece es el plum Kake´4 huvos 250 grr, harina, 250 grs azucar,pasas, matequilla, 1 vaso de leche, un vasito de aceite.levadura en polvo.
Separas las claras de las yemas, las bates apunto de nieve, le añades las yemas y el azucar, luego la leche y el aceite las pasas y por ultimo el harina mezclada con levadura en polvo.
lo mezclas bien sin batir para que no se baje.
Untas un molde con mantequilla o margarina , lo enharinas, para que no se pegue y al horno durante 45 minutos a 180º
2006-09-03 03:07:36 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
harina un huevo y leche cantidad necesaria.ni muy liquido ni muy espeso,
2006-09-03 03:03:13 · answer #6 · answered by milingo60 3 · 0⤊ 0⤋
harina leche y huevo(uno solo) ni muy liquino ni muy espeso una o dos gotas e aceite en la panquequera y vuelta y vulta (tostadito)le pone dulce de leche y ya ..hace uno y proba aver si stan saliendo bien
2006-09-03 02:57:59 · answer #7 · answered by roco6664 4 · 0⤊ 0⤋