¿Que es lo que pasa exactamente al agua con hielo cuando añades sal ? , ¿en que influye en su temperatura?

Answer 1

El punto de congelación del agua pura es de 0º C. Sin embargo cuando se disuelve alguna sustancia en ella, el punto de congelación de la disolución resultante desciende. El descenso que se produce depende de la cantidad de sustancia disuelta. Con 22 g de sal por cada 100 g de agua se consigue que el punto de congelación disminuya hasta -21ºC

Answer 2

oye ya mis antecesores tienen la respuesta correcta, simplemente que se baja el punto de fusiòn del agua y lograr un equilibrio agua liquida con agua en forma de hielo

Answer 3

creo q ayuda a que no se funda el hilo tan rapido.

Answer 4

ese fenomeno se llama descenso crioscopico, es una de las propiedades coligativas.
el agua pura tiene un punto de fusion de 0ºC. cuando se le agrega algun soluto que se disuelve en el agua(como la sal), lo q hace esta sustancia es bajarle el punto de fusion al agua
cuando nieva, se le agrega sal a los caminos nevados para q el hielo pase a agua liquida y tarde despues mas en fundir

Answer 5

En las condiciones terrestres y durante el invierno es frecuente agregar sal al hielo para que se funda. De hecho, lo que se funde no es el hielo, sino un compuesto de hielo y sal llamado "eutéctico".

Cuando la sal NaCl (Na+, Cl-) entra en contacto con el hielo, los iones se arreglan alrededor de las moléculas de agua, que son polares (H2δ+, Oδ-) y viene a formar un compuesto (H2O).(NaCl) ; para este rearreglo hacen falta solamente unos pequeños movimientos de átomos, y se hace por lo tanto en fase sólida. Cuando se respetan las proporciones exactas (alrededor del 77 % de sal en masa), se tiene un producto que se comporta como producto puro (particularmente, hay una temperatura de fusión constante) y que se califica de "eutéctica". La temperatura de fusión de esta eutéctica es de alrededor de -21 °C.

Si la proporción de sal es inferior a esta relación, se da una mezcla agua-eutéctica, que se funde a una temperatura superior (entre -21 y 0 °C). Si la proporción de sal es superior, se tiene una mezcla sal-eutéctica que también se funde a una temperatura superior.
http://es.wikipedia.org/wiki/Hielo
Cuando echamos sal al hielo, normalmente este hielo está en equilibrio con agua líquida (un charco o solamente una fina capa a su alrededor). Esto hace que parte de la sal se disuelva en el agua y rompa el equilibrio entre el agua y el hielo. Inmediatamente comenzarán a separarse moléculas de agua de los bloques de hielo que ayudarán a disolver la sal: el hielo funde. Esto es lo que ocurre en las carreteras. Pero para que el hielo funda es necesario un aporte de energía. En el caso de las carreteras la energía puede obtenerse del aire o del suelo. Pero en el caso de la heladera las paredes son lo suficientemente aislantes, como para que el aporte de energía tenga que salir del propio sistema agua-hielo. Por eso se produce el descenso de temperatura.http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/Rincon-C/pregunta/p-18.htm