¿Es qué nunca os ha reventado una cerveza en el congelador?
2006-09-01 14:26:31 · 16 respuestas · pregunta de songoku 3 en Ciencias y matemáticas ➔ Física
El agua tiene u comportamiento anormal , respecto al resto de los elementos, cuando la temperatura desciende de 4 a 0 ºC :se dilata en vez de contraerse .
2006-09-01 14:31:19 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Las particulas líquidas son "maleables" y se unen a las otras células sin dejar huecos. En estado sólido hay muchos espacios vacios (con oxigeno) ya que las células no pueden adaptar su forma a las células contiguas y por eso ocupan mayor espacio.
2006-09-01 14:38:49 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Esto es debido a que el agua es un material que se comporta muy distinto a los demás, alcanzando su máxima densidad a los 4 Grados centígrados. Al seguir bajando la temperatura, vuelve a disminuir su densidad.
2006-09-01 14:34:03 · answer #3 · answered by Hector B 2 · 2⤊ 0⤋
La molecula de agua tiene un enlace polar lo que hace H2O se vea como una V en el espacio donde el vertice seria el H y las orillas el O. Cuando la temperatura baja a 4C las moleculas se arregaln de esta forma VAVAVA lo que hace que el volumen disminuya y por lo tanto la densidad crezca, pero si seguimos bajando la temperatura hasta hacerlo hielo, el arreglo se vuelve cristalino y entonces tenemos
A A
V V V
lo que incrementa el volumen y la densidad dsiminuye, por eso el hielo flota en el agua y por eso a veces se revienta la cerveza, aunque para que la cerveza se reviente tiene que estar a menos 8C por los componentes adicionales que no solo son agua.
2006-09-05 08:28:27 · answer #4 · answered by Ben 4 · 1⤊ 0⤋
Las moléculas de agua, al igual que la mayoría de los líquidos, al pasar al estado sólido (hielo) se rearreglan para formar un retículo cristalino. Entre los elementos que forman los cristales quedan espacios vacios y, en consecuencia, aumentando el volumen, es por esta razón que el hielo flota en el agua líquida; porque su densidad (la relación masa/volumen del hielo) es menor que cuando está al estado líquido
2006-09-04 15:22:54 · answer #5 · answered by alida 4 · 1⤊ 0⤋
simplemente por que el agua en su fase solida tiene una densidad menor las moléculas se expanden y entonces flota en la superficie donde se encuentre,,,.pero cuando se trata de una cerveza, hay otros componentes que ayudan a aumentar la presión interna del envase y hace que se rompan.... estos elementos son el gas carbónico y los restos de la fermentación de la cerveza.(malta, lúpulo, azucares etc.)
2006-09-02 08:58:59 · answer #6 · answered by Lic. emilio barraza 7 · 1⤊ 0⤋
El hielo abulta más que el líquido por la razón de que el agua al congelarse se expanden las moléculas, y al pasar el punto de ebullición, el agua se dilata, pero tanto que se evapora y las moléculas se separan.
Este comportamiento sólo pasa con los líquidos basados en agua.
Si pones una canica de acero a calentarse, el acero se delata y al enfriarse, se contrae, lo contrario del agua.
Espero te sirva.
2006-09-01 14:41:21 · answer #7 · answered by Mlebv 3 · 1⤊ 0⤋
por que el agua es una aberración de la naturaleza, dado que de dos elementos en estado gaseoso en combinación, la mezcla se convierte en estado liquido y mientras el oxigeno y el hidrógeno se necesitan temperaturas exageradamente bajas para estar en estado liquido, la mezcla ( el agua ) se presenta en estado liquido de 0º a 100ºC, todos los elementos al congelarce decrece el volumen de los mismos y el agua es la única mezcla que se expande. además que sus elementos son altamente flamables y en combinación sirve para apagar la mayoría de los fuegos
saludos
2006-09-01 14:39:39 · answer #8 · answered by pepeasfalto 3 · 1⤊ 0⤋
por q se hacen más grandes
2006-09-01 14:30:12 · answer #9 · answered by yamil e 4 · 1⤊ 0⤋
Xq el agua cristaliza al congelarse y los cristales tienen mayor volumen que las moleculas liquidas.
2006-09-02 03:24:32 · answer #10 · answered by verde_eco 2 · 0⤊ 0⤋