Hermann ist ein Kuchenteig, den kann man vermehren und dann unter Freunden etc. verteilen. Es reicht schon ein kleines Stück Teig und Hermann wird zum Leben erweckt. Schmeckt gut. Gibt es schon seit Jahren .....
2006-08-19 07:28:35
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answer #1
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answered by Holly 1
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Hermann ist, wie soll ich sagen ein Nachbarschaftskuchen. Irgendwann steht eine Nachbarin vor der Tür mit einem Hermannbaby im Arm. das neue Familienmitglied möchte nun gewissenhaft gepflegt und gefüttert werden.
Hermann möchte auf gar keinen Fall in den Kühlschrank und mit etwas anderem als einem Holzlöffel in Berührung kommen!
Wenn man dies alles beachtet, verwöhnt er einem indem prächtig auseinandergeht und wächst ;-))
2006-08-19 07:34:16
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answer #2
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answered by Diopsid 6
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Ein Sauerteig...
...aus Weizenmehl.
Du brauchst einen kleinen Spender-Herrmann, mit dem Du dann Deinen eigenen Hermann ansetzen kannst.
2006-08-19 07:28:27
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answer #3
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answered by holly g. 3
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Sicherlich meinst Du den legendären Kuchen vermute ich. Das Geheimnis des berühmten Hermann - Kuchens liegt in der Lebensgemeinschaft von Hefen und Bakterien: Dank Milchsäuregärung entwickelt sich über mehrere Tage ein äußerst lockerer Teig von langer Haltbarkeit. Um den Gärprozess dauerhaft in Gang zu halten, fügt man dem Hermann-Teig stetig Wasser oder Milch und Mehl zu. War lange Zeit ein Riesenfan davon. Brauchst nur ein Hermännel von Freunden zu beziehen, um selber loszulegen.
MfG Lucy
2006-08-19 07:36:49
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answer #4
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answered by Lucy B 6
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Hermann ist ein Sauerteig für Brot. um dieses Brot zu backen, muss dir jemand ein Stück "alten " Teig geben ( den Hermann). Damit setzt du den Teig an. Bevor das Brot gebacken wird, musst du wieder ein Stück des Teiges abnehmen. dann hast du einen "Hermann" für das nächste Brot.
2006-08-19 07:32:39
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answer #5
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answered by bia 3
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das ist ein Teig.
http://de.wikipedia.org/wiki/Hermann-Teig
2006-08-19 07:27:40
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answer #6
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answered by Black Dog 5
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Hermann hieß der Dackel von meinen Eltern.
Aber im Ernst das ist ein Kuchenteig.
2006-08-21 01:02:42
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answer #7
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answered by ~��� ~Claudia "Ein En 4
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Was Untreues!
2006-08-20 09:48:01
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answer #8
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answered by Anonymous
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mein Lehrer! ;-))
2006-08-19 10:35:38
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answer #9
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answered by Anonymous
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So ein cooles Teig-Tier, das man immer füttern kann und dann wächst es und irgendwann kann man es schlachten und backen. es muss aber nicht sterben, denn man kann einen kleinen Teil behalten und diesen wieder füttern bis er groß ist und man kann sogar was davon an andere abgeben. Es ist ein cooles Haustier, dass nur gefüttert, aber nicht um den Block gezerrt oder rausgelassen werden muss. Und man kann es essen, ohne Gewissensbisse zu bekommen.
2006-08-19 10:22:19
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answer #10
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answered by Mokka 2
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