¿Por qué los judíos tienen la costumbre de lavar la carne antes de cocinarla?

Answer 1

Yo también lo hago, y no soy judio

Answer 2

Por higiene. No le busques tres pies al gato, pues los Judíos tiene ritos y costumbres que tienen mucha relación con su religión.

Answer 3

Los judios nada mas? yo tambien la lavo antes de cocinarla, pasa por muchas manos antes de llegar al mostrador.

Answer 4

Creo que la respuesta no tiene que ver con la higiene. No importa quién tocó la carne, si se cuece o se asa, es la temperatura la que se ocupará de limpiarla. Si la carne tiene alguna bacteria y no está bien cocida, por más que se la lave, puede contagiar enfermedades. Actualmente los animales deben cumplir ciertas normas para poder ser faenados y comercializados por lo que es bastante seguro comer la carne si está bien cocida. Si va a ser consumida cruda, debe ponerse mayor cuidado en el lavado, igual que cualquier oytro alimento.
Ahora, no entiendo por qué ese mexicano dice que el que pregunta debe ser argentino... cuál es su problema?? Alguna vez probó carne argentina? le recomiendo hacerlo, y le anticipo que al sentir su sabor ni siquiera va a pensar en si la han lavado o no. Si la envidia fuera tiña....

Answer 5

Al ver tu pregunta (sin ver las respuestas) me hielo la sangre: LOS ESPANOLES NO LO HACEN???????? pero ahora de haber leido las respuestas me tranquilize un poco......puedo seguir comiendo en los restaurantes de espana jeeeee Lava la carne amigo, es una costumbre muy buena!!!!!!

Answer 6

Pues yo también lavo la carne antes de cocinarla y no soy judía.

Answer 7

No hace falta ser judio para lavar la carne antes de cocinarla,de esa forma quitas impurezas y si le añades un poco de vinagre la carne estará perfecta.

Answer 8

Espero que mi respuesta no sera larga ,ya que no te quiero aburrir.Antes que nada me gustaría decir a toda la gente que pretende que es por higiene,preguntarles ,desde cuando el agua "saca"los microbios.Lo contrario es la verdad,los gérmenes se reproducen por humedad.Ahora a nos.:Los judíos ponen sal a la carne para sacar todo vestigio de sangre durante 1/2 hora ,después tienen que lavarla 3 veces para sacar sal y sangre al mismo tiempo.Todo esto es en Resumen.

Answer 9

Yo no soy judía y lavo la carne antes de cocinarla porque no se cuantas manos la tocaron antes de empaquetar y enviar al mercado. Eso es higiene.

Answer 10

Los métodos kosher para el manejo y selección de alimentos vienen desde tiempos bíblicos y si los piensas, son prácticos y lógicos para evitar enfermedades e intoxicaciones derivadas de un mal proceso culinario. En la antigüedad, cuando no había refrigeración o conservantes químicos, cada pueblo hacia lo que juzgaba necesario para cuidar los alimentos y proteger su salud. Los métodos kosher hacen, a mi juicio, comida super sana aunque a veces algo ínsipida. Pero soy mexicano y nosotros comemos cualquier cosa si nos parece sabrosa.

Answer 11

No sabia.