dices q se tiene q mezclar con palas de madera o plastico, ¿pero con q es lo q no se puede?

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dices q se tiene q mezclar con palas de madera o plastico, ¿pero con q es lo q no se puede?

es q para realizar la ensalada tipo kfc, dices q se utilice palas de madera o plastico. ¿Acaso tu sabes la razón de que la col se amargue al utilizar herramientas como acero inox?.
Me serías de gran ayuda... grácias.

2006-08-10 12:41:11 · 2 respuestas · pregunta de Rodolfo G 2 en Restaurantes ➔ México ➔ San Luis Potosí

2 respuestas

hola te cuento que yo trabajo en una cocina y se trabaja todo con madera, porque no nos permiten usar plastico, yo te diria que uses madera aunque no estaria mal preguntar a las personas que trabajan en kfc. espero que te salga bien. yo digo madera

2006-08-10 12:52:22 · answer #1 · answered by sabrina e 2 · 0⤊ 0⤋

pues lo que no puedes usar es todo lo que NO SEA UNA PALA DE MADERA O DE PLASTICO jajajaj.

Yo creo que es por higiene o igual y si se amarga.

2006-08-10 12:49:08 · answer #2 · answered by Mortixxxia 6 · 0⤊ 0⤋