2006-08-08 12:13:07 · 7 respuestas · pregunta de trofeo 2 en Sociedad y cultura ➔ Otros - Sociedad y cultura
Es por la pepsina.
La pepsina es una proteasa, una enzima digestiva que degrada las proteínas en el estómago; las otras enzimas digestivas importantes son la tripsina y la quimotripsina. Fue la primera enzima animal en ser descubierta, por Theodor Schwann en 1836.
La pepsina se expresa como una proforma, pepsinogena con 44 aminoácidos adicionales, que se disocian fuera de la célula que la secreta, para evitar la digestión de las proteínas celulares.
La pepsina es más activa con un pH de entre 2 y 4. Se desactiva permanentemente con un pH superior a 6.
El nombre del refresco Pepsi proviene del nombre de esta enzima. También se usa en la preparación de queso
2006-08-08 12:17:18 · answer #1 · answered by Cassio 5 · 1⤊ 1⤋
P-ENDEJOS E- NFERMOS P-REGUNTONES S-ALAMES I-NUTILES
2006-08-08 12:17:05 · answer #2 · answered by Yo Pregunto, Tu... 2 · 1⤊ 0⤋
PUES NO LO SE.
2006-08-08 12:20:55 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
la verdad qe no se
lo único qe se es qe antes se llamaba pepsi-cola
2006-08-08 12:17:58 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ninguno, es solo un nombre, como COCA, no significa nada
2006-08-08 12:17:14 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pues
Esta
Porqueria
Sabe
Ien
;)
es q el q la invento era gangoso !
SALUDOS
2006-08-08 12:16:28 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ni idea
2006-08-08 12:16:22 · answer #7 · answered by reagal25 6 · 0⤊ 0⤋