2006-08-08 10:43:18 · 4 respuestas · pregunta de Anonymous en Restaurantes ➔ Estados Unidos ➔ Miami
SALSA DE AJO
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Ingredientes:
1 cabeza de ajo molida
1 yema de huevo
1 1/2 tazas de leche
2 cucharadas soperas de margarina
2 cucharadas cafeteras de harina
sal y pimienta
Procedimiento:
Derrita la margarina y agregue la harina sin dejar de mover hasta que tome un color dorado. Añada el ajo molido y fría durante 3 minutos.
Vierta la leche, siga moviendo hasta que dé un hervor. Baje el fuego, agregue la yema de huevo y mueva un poco más.
A MI ME ENCANTA LAS COSAS QUE CONTENGAN AJO !!
NO SABIA QUE SE HACÍAN SALSAS DE ESTE TIPO !!
SALUDOS!!
2006-08-08 10:51:33 · answer #1 · answered by ·aGuGuTaTa· 2 · 0⤊ 0⤋
con mantequilla,ajo, y mayonesa.
2006-08-09 01:52:12 · answer #2 · answered by oroplato 1 · 0⤊ 0⤋
Ingredientes:
1 cabeza de ajo molida
1 yema de huevo
1 1/2 tazas de leche
2 cucharadas soperas de margarina
2 cucharadas cafeteras de harina
sal y pimienta
Procedimiento:
Derrita la margarina y agregue la harina sin dejar de mover hasta que tome un color dorado. Añada el ajo molido y fría durante 3 minutos.
Vierta la leche, siga moviendo hasta que dé un hervor. Baje el fuego, agregue la yema de huevo y mueva un poco más.
NO CHEQUE QUE YA LA HABIAN RESPONDIDO, SORRY!!
2006-08-08 18:07:19 · answer #3 · answered by reagal25 6 · 0⤊ 0⤋
Solo te quería agradecer por la pregunta porque ya me anote la receta también, me encanta el ajo igualmente....
2006-08-08 17:57:12 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋