Los mates se curan de varias formas. Podés ponerle yerba y cebarlo, como si lo fueras a tomar, pero hasta el tope. Luego vas a ver que el volúmen de agua se redujo, y ahí, otra vez con agua bien caliente, lo volvés a llenar. Así hasta la noche (como ejemplo), momento en que lo dejás hasta la mañana siguiente. Yo repito esto durante 2 días, luego lo vacío y, con una cucharita, raspo toda la cascarita que se formó adentro, pero no lo laves. Y asi, ya podés tomarte unos buenos mates. :-)
Otra forma (que yo la uso para curar mates de calabaza) es colocando dentro carbón encendido -ardiendo- e ir sacudiendo el mate, porque si lo dejas, se te va a quemar hasta agujerearse!. Tenés que asegurarte de que todo el interior del mate quede "quemado"; de esa manera vas a ver que los mates toman un sabor muy especial.
Espero que te sirva!!!.Disfrutalos!
2006-08-06 06:46:31
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answer #1
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answered by Marujita 3
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si no juegues ajedrez y te evitas un mate hasta del campeon mundial
2006-08-06 14:10:30
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answer #2
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answered by Gio 3
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Hay que colocar un tercio de yerba y llenar el mate hasta el tope con agua en estado de ebullición
Después de dejarlo reposar durante media hora, se observará que ha bajado un tercio, por lo que nuevamente debe ser llenado hasta arriba con agua hirviendo, dejándolo así hasta el día siguiente cuando debe ser vaciado. Luego, con una cucharita, se raspa en el interior para quitar el hollejo que es la sustancia amarga del mate, y tras lavarlo con agua hirviendo queda listo para ser utilizado.
En el caso de ser un mate de madera, conviene antes de este proceso untarlo con una capa de aceite o manteca para lograr un mejor resultado
2006-08-06 13:44:24
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answer #3
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answered by pau c 4
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tenes que ponerlo con yerba ya usada, dejarlo 24 horas, y despues lavarlo bien y listo para usar, hay otros que lo curan con manteca, pero no se que resultado da. lo que si cuando lo dejes de usar lavalo bien y que se seque , nunca lo dejes con la yerba usada hasta el otro dia, toma mal gusto. espero que te ayude suerteeeeeeeeeee, y convidame uno.
2006-08-06 13:43:32
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answer #4
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answered by chocolateparaelalma 2
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llevalo al hospital posadas jejejeje!
2006-08-06 13:43:20
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answer #5
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answered by Anonymous
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Dicen que se cura dejandolo todo un dìa con yerba humedecida, despuès lo vaciàs, lo limpiàs y...listo!!!!!
2006-08-06 13:42:02
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answer #6
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answered by Anonymous
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