Imagino que es porque a la pechuga de pollo en lenguaje culinario, se le llama "Suprema" se refiere a una pieza magra y limpia, el mismo nombre se le da a los gajos de cualquier cítrico libres de piel: supremas de limón, de naranja, etc.
2006-08-02 05:08:17
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answer #1
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answered by I Love Football!!! 7
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O melhor método disponível on-line para perder peso é certamente este http://maismagro.info
Eu sugiro que você nos dar uma olhada, porque ele funciona muito bem!
2014-11-11 00:56:55
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answer #2
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answered by Anonymous
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POR QUE:
(S)iempre
(U)n
(P)ollo
(R)ebozado
(E)s
(M)ás
(A)petitoso
HORACIO
2006-08-02 15:39:36
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answer #3
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answered by holocaba 2
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Seguramente el chef tiene razón, pero yo nunca había escuchado que la llamaran así.
Yo había escuchado de la milanesa Cordon Blue, que es de pollo y va rellena de jamón y queso...prefiero esta que la suprema.
Buen Probecho !
2006-08-02 12:29:47
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answer #4
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answered by Anonymous
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estimado/a: soy cheff de profesión y desde mi humilde conocimiento y experiencia te puedo decir que las aves (pollo, por ejemplo), tienen una sola pechuga que constituye la parte del pecho que se característica por ser una zona muy carnosa. La pechuga se divide en dos supremas, por lo cual se puede decir que el pollo tiene un pechuga o dos supremas. Las milanesas de pollo se llaman supremas por esta cuestión.
2006-08-02 12:22:08
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answer #5
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answered by tin 1
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Me diste una gran idea !!!! Voy a crear la "Suprema de Carne"
Compartiré las ganancias contigo.
2006-08-02 12:20:04
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answer #6
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answered by Anonymous
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SABES QUE NO SE CUACK
2006-08-02 12:15:22
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answer #7
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answered by CAMY 2
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Sera para diferenciarla de la de carne.
2006-08-02 12:13:23
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answer #8
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answered by Belén 4
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Porque es la milanesa mas rica de todas. Ergo, es la milanesa suprema de todas las milanesas. Es mas, la milanesa de pollo hecha con la pechuga se llama "Milanesa de pollo" y la que está hecha con el muslo se la llama "SUPREMA".
AAAAAA COMEEEEEEER.
2006-08-02 12:09:03
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answer #9
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answered by carlosmil970 2
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