informacion real y veridica acerca del glutamato monosodico
2006-07-31 10:44:42 · 8 respuestas · pregunta de Dany 2 en Ciencias y matemáticas ➔ Química
El glutamato monosódico es un aditivo de alimentos conocido como "potenciador de sabor", es decir incrementa el sabor (en este caso salado), de productos como sopas, caldos, consomés, cárnicos etc y claro que es utilizado en tu sopa maruchan, así como en los caldos de pollo y consomés.
Parece como azúcar en apariencia, y si lo pruebas sólo tiene un sabor amarguisimo.
Hay muchas legislaciones, y te puedo contar, que los que más investigan sobre toxicidad de algun ingrediente alimentario son los Estadounidenses, y ellos dan un reconocimiento a ciertos aditivos llamado GRAS (Generalmente reconocido como seguro), y en el caso del glutamato, así se ha reconocido, entonces por cuestiones de glutamato no es malo comer la sopa maruchan, no es bueno que diariamente te aliemtes de esos productos, pues es importante tener una dieta balanceada, y los abusos de cualquier alimento, así sean manzanas, te´hará mal.
Ahora eso de los vasos cuando se calientan en microondas es un mito. Los vasos tienen un recubrimiento tambien muy seguro en cuestiones de salud del consumidor, quizás si comes sopas deeste tipo marca patito si pueda provocar estos problemas, pero en la marca maruchan no es el caso.
Mira por favor revisa el sig. link:
http://es.wikipedia.org/wiki/Glutamato_monos%C3%B3dico
2006-07-31 15:51:00 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
algo lei que es el recubrimiento interior del vaso lo que te puede hacer daño, solo en grandes cantidades por lo que recomiendan que vacíes el contenido en otro recipiente y entonces le agregues el agua caliente
2006-07-31 10:48:51 · answer #2 · answered by mexicano 2 · 1⤊ 0⤋
Yo pienso que todo con exceso hace daño. Si te la pasas todos los días comiendo esa sopa, pueda que ocurra alguna indigestión.
Pero que sea super malo. No lo creo, si fuera así. Desde cuando lo hubieran quitado ¿no crees? Ahora lo que si. . Te recomiendo que no lo calientes en ese vaso, pasalo a un plato hondo o bien. En vez del microondas utiliza a fuego lento.
Creo que es un poco más sano.
Saludos ;)
2015-08-19 07:27:25 · answer #3 · answered by Evelyn 2 · 0⤊ 0⤋
Personalmente ví tres casos de muerte por intoxicación con estas sopas. Todas coinciden en que fueron preparadas, almacenadas por más de un dia y entonces fueron consumidas. Supongo que uno o varios ingredientes se degradan y forman alguna toxina altamente letal.
Pasé como tres años y medio antes de volver a probar una de esas sopas, lo cierto es que me gustan mucho, pero si la abro y la preparo, la como inmediatamente sin dejar para más tarde.
Quién sabe si en los paises latinoamericanos los gobiernos tienen algún control de inocuidad en esos productos
2006-08-01 20:50:11 · answer #4 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
Nooo. Depende quien consume y en qué cantidad. Si le sienta mal, es mejor no continuar su consumo. (Como todo, así sea agua hay personas que les sienta mal)
2006-07-31 12:43:55 · answer #5 · answered by Cristina 3 · 0⤊ 0⤋
Ayyyy se dicen muchas cosas al respecto....... pero la realidad es que sabes H O R R I B L E S!!
2006-07-31 10:57:26 · answer #6 · answered by Gareli 4 · 0⤊ 1⤋
SI, SON 3 EL VASO AL CALENTARSE SUELTA SUBSTANCIAS CANCERIGENOSAS, 2 EL CONSERVADOR, Y 3 EL PRODUCTO QUE UTILISAS EN LUGAR DEL TOMATE, OSEASE EL COLOR ROJO DE LA MARUCHAN
2006-07-31 10:52:12 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
no quiero saberlo........
son riquisimas asii con limoncito y salsa y mayonesa y aguacate
fffffffffse me hizo agua la boca.....
2006-07-31 10:49:14 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋