Lo que pasa es que mi mamá es diabética y tiene prohibidas las grasas pero le encanta ese postre y quisiera saber si alguien conoce como prepararlo muy rico pero sustituyendo la leche y el azúcar por otros ingrediaentes y por supuesto la forma de prepararlos. No saben cómo se los agradecería.
2006-07-27 17:59:35 · 7 respuestas · pregunta de Anonymous en Familia, Amor y relaciones ➔ Amigos
Que te parece si usas leche descremada, al 1% y azucar de dieta .
2006-07-27 18:08:01 · answer #1 · answered by Siena 6 · 0⤊ 0⤋
utiliza leche descremada
y coloca esa pregunta en la categoria correspondiente de gastronomia
2006-07-28 01:20:37 · answer #2 · answered by carlosdavid 5 · 0⤊ 0⤋
Sustituye la leche por un licuado de avena opor "leche" de soya,
En cuanto al azúcar busca la que sacan del maguey o agave, ya que es un tipo de azúcar que pueden consumir los diabéticos por que no es absorvida por el organismo. Checa la información nutricional.
2006-07-28 01:19:25 · answer #3 · answered by patysabia 3 · 0⤊ 0⤋
primeramente quiero felicitarte por ser tan linda hija y se preocupa por su mama,pienso que si usas leche sin grasa al 1% y azucar de dieta porque si no le pones nada de esto pues ya no sera postre le va a saber a rayos y centellas, mira pones a cocer el arroz con agua depende de la cantidad que quieras hacer es lo que le vas a hechar de agua, lo tapas y estas muy al pendiente que hierba como por 15 minutos despues de eso revisa el arroz que este completamente cocido y ten cuidado que no se te vaya a secar (del agua) cuando este cocido el arroz le pones la leche de dieta y el azucar de dieta. yo lo preparo tambien con pazas y canela pero eso no se lo puedes dar a tu mamacita quiza la canela si pero no te arriesgues. o.k?
2006-07-28 01:18:14 · answer #4 · answered by sheysy42 2 · 0⤊ 0⤋
no se si esto pueda servirte quiza si
y es que puedes usar los ingredientes especiales y no exactamente cambiarlos por otros
mucho cuidado y mucha suerte
Introducción:
Receta para diabeticos
Una vez hecho el arroz con leche no conviene removerlo, se agua y pierde cremosidad
Ingredientes:
Un litro y medio de leche semidesnatada
150gr. de arroz de grano corto
Canela en palo y en polvo
5 ó 6 cucharadas de fructosa
Ralladura de limon o aroma de limon
Instrucciones:
Poner todos los ingredientes menos la fructosa en la thermomix. Unos 40min. temp. 100ºc,
vel. cuchara.
Retirar la canela en palo y la piel de limon, añadir la fructosa y hacer 6 min. mas.
Poner en moldes individuales y dejar enfriar. una vez frio espolvorear con la canela
atte: antifaz88
2006-07-28 01:11:55 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
con leche descremada y edulcorante, mira si no tiene derivados q le puedan hacer mal.
el sabor no sera el mismo pero antes q nada...
2006-07-28 01:06:02 · answer #6 · answered by Duende´s 1 · 0⤊ 0⤋
si kieres mi leche aqui esta
2006-07-28 01:05:12 · answer #7 · answered by mamastrozo 1 · 0⤊ 0⤋