Es probable que el primer europeo en probar el chocolate fuera Hernán Cortés, que recibió el brebaje en un vaso de oro de la mano de Moctezuma, rey de los Aztecas.
Posiblemente la bebida no estuviera muy de acuerdo con el gusto europeo – una amarga mezcla de cacao, maíz molido y especias – y seguramente la copa de oro macizo que más interesante para Cortés.
La palabra chocolate probablemente se deriva de “xocatl”, que significa agua amarga en la lengua de los aztecas.
La introducción de caña de azúcar ofreció la forma de suavizar el sabor amargo del cacao, y pronto el chocolate se convirtió en una bebida muy popular entre los colonos de las Américas.
Relatos dignos de fe, indican que el “secreto” llegó a España a través del Abad del Monasterio de Piedra (cerca de Zaragoza), que recibió unos granos de cacao y la receta de Fray Aguilar, un monje de la misma orden del Cister que acompañaba a los conquistadores.
Tampoco debe extrañar el papel de los monasterios en el desarrollo de la tecnología del chocolate. Durante siglos, los monasterios han sido centros de conocimiento e investigación – produciendo avances importantes en áreas tan diversas como: imprenta y fabricación de papel, cerveza, viticultura y enología, licores, agricultura, ganadería y también genética
2006-07-28 10:48:53
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answer #1
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answered by yukime232000 7
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Existen contradicciones a la hora de definir de donde proviene la palabra Chocolate. Aunque está claro que ésta proviene de la palabra "xocolatl", vocablo que significa "agua Espumosa" (xoco: espuma – atl: agua), algunas fuentes indican que éste era el nombre de la bebida que le fue ofrecida al conquistador español Hernán Cortés a su llegada a México en 1.519, cuando el emperador Azteca Moctezuma junto con si pueblo lo tomaron por una reencarnación del Dios Quetzalcoatl, por haber arribado con sus tropas, por el mismo lugar por donde habÃa prometido regresar, según rezaba la leyenda, el mencionado Dios. Moctezuma le darÃa entonces a Cortez el tratamiento debido a una divinidad y le ofrecerÃa esta bebida, reservada sólo a personas de alta posición social. Este episodio darÃa el nombre cientÃfico a la planta del cacao, la Theobroma que quiere decir en griego: Comida de los Dioses.
Otras fuentes, indican que el vocablo Xocolatl, proviene de los indÃgenas que habitaban la Isla de Guaja, frente a las costas Hondureñas, en donde Cristóbal Colón descubrió que los indÃgenas consumÃan una bebida bastante fuerte y amarga, que producÃa energÃa y vitalidad, la cual llevaba este nombre.
La palabra chocolate es una adaptación de la palabra náhuatl xocolÄtl, que hacÃa referencia a una «bebida espumosa hecha a base de cacao» y cuyo significado literal es agua agria.
Se postulan dos etimologÃas para xocolÄtl:
se trata del resultado de añadir a la palabra Ätl («agua») las palabras xococ (del náhuatl (región centro-occidente de México), cuyo significado es «agrio») o xocolia («agriar»).
se trata de una adaptación de chokolhaa, palabra proveniente del maya (Guatemala) que, literalmente, significa «lÃquido o bebida caliente
2006-07-27 07:13:16
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answer #2
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answered by Isis 3
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Mira aquí...
2006-07-26 22:03:43
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answer #3
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answered by Piruleta 2
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Existen contradicciones a la hora de definir de donde proviene la palabra Chocolate. Aunque está claro que ésta proviene de la palabra "xocolatl", vocablo que significa "agua Espumosa" (xoco: espuma – atl: agua), algunas fuentes indican que éste era el nombre de la bebida que le fue ofrecida al conquistador español Hernán Cortés a su llegada a México en 1.519, cuando el emperador Azteca Moctezuma junto con si pueblo lo tomaron por una reencarnación del Dios Quetzalcoatl, por haber arribado con sus tropas, por el mismo lugar por donde habÃa prometido regresar, según rezaba la leyenda, el mencionado Dios. Moctezuma le darÃa entonces a Cortez el tratamiento debido a una divinidad y le ofrecerÃa esta bebida, reservada sólo a personas de alta posición social. Este episodio darÃa el nombre cientÃfico a la planta del cacao, la Theobroma que quiere decir en griego: Comida de los Dioses.
Los Españoles dieron a la fruta que utilizaban los aztecas para la preparación de esta bebida, el nombre de "AmÃgdala Pecuniaria" ya que ésta era ampliamente utilizada como moneda de intercambio comercial.
Otras fuentes, indican que el vocablo Xocolatl, proviene de los indÃgenas que habitaban la Isla de Guaja, frente a las costas Hondureñas, en donde Cristóbal Colón descubrió que los indÃgenas consumÃan una bebida bastante fuerte y amarga, que producÃa energÃa y vitalidad, la cual llevaba este nombre.
2006-07-26 21:56:56
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answer #4
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answered by scaramouche 3
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Viene del nahuatl y hasta donde sé significa "agua agria".
*En la antigüedad se preparaba con agua, de ahi su nombre
*Es muy delicioso y nutritivo........(pero no en exceso)
*Los polvos para hacer leche sabor chocolate, no tienen chocolate, solo cocoa un derivado del cacao.....
*Según una vez me dijeron, algunos nativos fumaban hojas de cacao.....
*"Chocolate" es una de las palabras más universales:
Chocolate en español es "chocolate" (obvio)
en náhuatl es "xocolatl"
en japonés es "chokoreeto"
en inglés es "chocolate"
en esperanto es "ĉokolado" (se pronuncia chokolado)
en frances es chocolat...........
.........ven que universal?
* y lo más importante, nunca le des a un perro algo que contenga chocolate a menos que te quieras vengar de él........su organismo no pueden procesarlo y los manda a la tumba.
2006-07-26 21:53:33
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answer #5
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answered by Hacchan98 6
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Chocolate, como muchas palabras terminadas en ...ate provienen de la lengua Nahuatl (azteca).
Chocolate viene de Xococ (agrio) y atl (agua). Originalmente los aztecas preparaban una bebida agria de chocolate y agua.
Otra versión es que proviene de pochokakahuatl; de pocho (ají) y kakahuatl (cacao)
2006-07-26 21:42:35
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answer #6
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answered by cariacosta 3
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NO TENGO NI IDEA PERO QUE RICO!!!!!!!!
2006-07-26 21:41:05
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answer #7
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answered by Anonymous
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La palabra chocolate es una adaptación de la palabra náhuatl xocolātl, que hacía referencia a una «bebida espumosa hecha a base de cacao» y cuyo significado literal es agua agria.
Se postulan dos etimologías para xocolātl:
se trata del resultado de añadir a la palabra ātl («agua») las palabras xococ (del náhuatl (región centro-occidente de México), cuyo significado es «agrio») o xocolia («agriar»).
se trata de una adaptación de chokolhaa, palabra proveniente del maya (Guatemala) que, literalmente, significa «líquido o bebida caliente
2006-07-26 21:38:42
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answer #8
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answered by roger 4
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Existen contradicciones a la hora de definir de donde proviene la palabra Chocolate. Aunque está claro que ésta proviene de la palabra "xocolatl", vocablo que significa "agua Espumosa" (xoco: espuma – atl: agua), algunas fuentes indican que éste era el nombre de la bebida que le fue ofrecida al conquistador español Hernán Cortés a su llegada a México en 1.519, cuando el emperador Azteca Moctezuma junto con si pueblo lo tomaron por una reencarnación del Dios Quetzalcoatl, por haber arribado con sus tropas, por el mismo lugar por donde habÃa prometido regresar, según rezaba la leyenda, el mencionado Dios. Moctezuma le darÃa entonces a Cortez el tratamiento debido a una divinidad y le ofrecerÃa esta bebida, reservada sólo a personas de alta posición social. Este episodio darÃa el nombre cientÃfico a la planta del cacao, la Theobroma que quiere decir en griego: Comida de los Dioses.
Otras fuentes, indican que el vocablo Xocolatl, proviene de los indÃgenas que habitaban la Isla de Guaja, frente a las costas Hondureñas, en donde Cristóbal Colón descubrió que los indÃgenas consumÃan una bebida bastante fuerte y amarga, que producÃa energÃa y vitalidad, la cual llevaba este nombre.
2006-07-26 21:37:40
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answer #9
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answered by Anonymous
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