El hierro es esencial para formar la molécula de hemoglobina componente de los glóbulos rojos de la sangre, y la hemoglobina es esencial para transportar el oxígeno al organismo. Aunque requerimos poca cantidad de este metal es indispensable que lo consumanos para no padecer de anemia, los frijoles y las lentajas son leguminosas ricas en hierro. Espero que te haya servido.Saludos
2006-07-23 11:43:58
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answer #1
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answered by lau 3
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Funciones que desempeña:
Estas son algunas de las funciones que el hierro, realiza en el organismo:
Es indispensable para el transporte de oxígeno por la sangre hacia los tejidos. El grupo hemo o hem que forma parte de la hemoglobina y mioglobina está compuesto por un átomo de hierro. Estas son proteínas que transportan y almacenan oxígeno en nuestro organismo. La hemoglobina, proteína de las sangre, transporta el oxígeno desde los pulmones hacia el resto del organismo. La mioglobina juega un papel fundamental en el transporte y el almacenamiento de oxígeno en las células musculares, regulando el oxígeno de acuerdo a la demanda de los músculos cuando entran en acción.
Es, junto al Cromo, elemento transportador de proteínas.
Forma parte de la estructura de las enzima, catalasa y peroxidas, que nos defiende contra los radicales libres. Las catalasas y las peroxidas son enzimas que contienen hierro que protegen a las células contra la acumulación de peroxido de hidrógeno (químico que daña a las células) convirtiéndolo en oxígeno y agua.
Es necesario para la metabolización de las vitaminas del grupo B.
Metabolismo de energía: Interviene en el transporte de energía en todas las células a través de unas enzimas llamadas citocromos que tienen al grupo hemo o hem (hierro) en su composición.
Síntesis de ADN: El hierro interviene en la síntesis de ADN ya que forma parte de una enzima, ribonucleótido reductasa que es necesaria para la síntesis de ADN y para la división celular.
Sistema nervioso: El hierro tiene un papel importante en sistema nervioso central ya que participa en la regulación los mecanismos bioquímicos del cerebro, en la producción de neurotransmisores y otras funciones encefálicas relacionadas al aprendizaje y la memoria como así también, en ciertas funciones motoras y reguladoras de la temperatura.
Detoxificación y metabolismo de medicamentos y contaminantes ambientales: El Citocromo p450 es una familia de enzimas que contienen hierro en su composición y que participa en la degradación de sustancias propias del organismo (esteroides, sales biliares) como así también en la detoxificacion de sustancias exógenas, es decir la liberación sustancias que no son producidas por nuestro organismo.
Sistema inmune: La enzima mieloperoxidasa está presente en los neutrófilos que forman parte de las células de la sangre encargadas de defender al organismo contra las infecciones o materiales extraños. Esta enzima, que presenta en su composición un grupo hemo (hierro), produce sustancias (ácido hipocloroso) que son usadas por los neutrófilos para destruir las bacterias y otros microorganismos.
2014-10-15 16:38:30
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answer #2
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answered by Anonymous
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Nuestros cuerpos necesitan hierro en cantidades pequenas para producir hemoglobina que es la sustancia que transporta el oxigeno por la sangre .los adultos deben tomar 19 a 15 mg de hieero al dia pero algunas personas pueden necesitar mas como a las que pierden mucha sangre debido a una ulcera o menstruacion abundante .
2006-07-23 13:31:46
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answer #3
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answered by nishmabella 3
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Aberigualo tu XD
2016-10-22 10:50:54
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answer #4
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answered by ? 1
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Hay refuerzo por pastillas de psicotrópico
2016-03-12 02:04:20
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answer #5
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answered by ? 1
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El hierro es un metal muy importante en la nutrición del ser humano, ya que se encarga de mantener los niveles de una fracción de los glóbulos rojos llamada hemoglobina. Esta hemoglobina es la sustancia encargada de llevar el oxigeno a todo el cuerpo humano además de regresar al pulmón el bióxido de carbono que se produce en las células.
2006-07-25 03:46:45
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answer #6
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answered by La Diva 3
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El hierro en nuestro organismo se encuentra formando parte de la hemoglobina. Esta es un pigmento respiratorio que está compuesto por una proteína, la "globina", y el grupo "hem", que es el que contiene el hierro. Este pigmento tiene como función específica transportar el oxígeno de los pulmones a los tejidos. Cuando no hay suficiente hierro, la cantidad de hemoglobina del organismo se reduce y los tejidos no reciben una cantidad adecuada de oxigeno.
El hierro existe en los alimentos en una variedad de formas – orgánicas e inorgánicas - , de las cuales algunas son menos fácilmente absorbidas que otras. En general, se cree que el hierro de origen animal es más fácilmente absorbible; sin embargo, la absorción del hierro es determinada principalmente por la cantidad total de hierro existente en el organismo. Así, los individuos con suficiente cantidad de hierro absorben menos que los que tienen deficiencia de este mineral.
La cantidad de hierro que nuestro organismo necesita es sumamente pequeña, pero como su absorción es baja, ya que generalmente sólo se absorbe alrededor del 10% ingerido, es indispensable que el organismo reciba una cantidad por lo menos diez veces mayor que la que necesita.
2006-07-24 07:50:02
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answer #7
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answered by Zarina 6
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El hierro le da color a la hemoglobina(enzima)que esta presente en la sangre y le da su color rojo característico.
2006-07-23 18:16:09
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answer #8
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answered by lareyna_25 2
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El hierro es un metal muy importante en la nutrición del ser humano, ya que se encarga de mantener los niveles de una fracción de los glóbulos rojos llamada hemoglobina. Esta hemoglobina es la sustancia encargada de llevar el oxigeno a todo el cuerpo humano además de regresar al pulmón el bióxido de carbono que se produce en las células.
2006-07-23 12:50:58
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answer #9
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answered by Anonymous
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ALIMENTO DE LOS ORGANOS
YA QUE LA SANGRE ESTA FORMADO POR ERITROCITOS ENTRE OTRAOS COMPONENTES
ESTOS ERITROCITOS TIENEN HEMOGLOBINA EN SU INTERIOR LA HEMOGLOBINA ESTA FORMADO POR EL GRUPO HEMO QUE CONTIENE HIERRO Y ELGRUPO GLOBINA
EL ERITROCITO ES EL ENCARGADO DE LLEMAR NUTRIENTES ENTRE ELLOS EL HIERRO A DISTINTAS PARTES DE NUESTRO ORGANISMO
2006-07-23 11:45:27
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answer #10
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answered by Anonymous
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