2006-07-21 11:41:35 · 7 réponses · demandé par Anonymous dans Societé et culture ➔ Langues
Quelle est l’origine du mot bistrot? (Mme D. de Jambes)
On a pu croire et on a écrit que le mot bistrot venait du russe “bistro”, qui signifie “vite”.
C’est ce que disaient, paraît-il, les cosaques, grands consommateurs de vodka, et qui occupaient Paris en 1814 et 1815 quand ils commandaient un verre au cabaret parce qu’ils avaient très soif.
Ils criaient “bistro”, “bistro”, “vite, “vite”.
C’est une explication sympathique mais elle est fausse. Les spécialistes estiment que le mot bistrot vient du poitevin “bistraud”, et de l’angevin “bistrou” qui signifiait gardien de bestiaux en Poitou et en Anjou avant de s’appliquer vers 1900 aux jeunes domestiques des débitants de boissons à Paris.
Le mot a fait fortune et on parle aujourd’hui avec appétit de “la cuisine de bistrot”, sans façons, mais roborative et savoureuse.
Il existe même aujourd’hui un label “bistrot de pays”, cautionné par la Commission européenne.
Le mot “bistrot” n’est plus péjoratif.
2006-07-21 11:45:29 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
français c'est une abréviation de bistroquet
2006-07-24 15:34:57 · answer #2 · answered by charline h 2 · 0⤊ 0⤋
russe peut être...
2006-07-21 19:00:29 · answer #3 · answered by Bad Pitre 4 · 0⤊ 0⤋
paraît-il que ça vient du russe. ce mot a été rendu célèbure quand il a été prononcé à l'estaminet de la mère catherine à montmartre par les soldats russes dans les années 1870 et cela veut dire "vite"
et de là, le mot bistro (bistrot) a pris le sens qu'on lui connaît dans la langue française
2006-07-21 18:47:03 · answer #4 · answered by kiko 7 · 0⤊ 0⤋
Du latin "Bis" = Tu bois et "Tro" = Trop.
2006-07-21 18:46:19 · answer #5 · answered by trocon 3 · 0⤊ 0⤋
la langue des mecs bourrés...
2006-07-21 18:44:48 · answer #6 · answered by Muse d'Or 4 · 0⤊ 0⤋
russe je pense
2006-07-21 18:44:29 · answer #7 · answered by raf 3 · 0⤊ 0⤋