2006-07-17 11:59:53 · 8 respuestas · pregunta de aliceinwonderland 1 en Música y ocio ➔ Música
VITAMINA B 12
Conocida también como cobalamina, esta es esencial para la síntesis de la hemoglobina y la elaboración de células, como así también para el buen estado del sistema nervioso. Esta vitamina es producto propio del metabolismo del organismo y no es consumible desde vegetales dado que no esta presente en ninguno de ellos. Si puede encontrarse en fuentes animales, dado que ya ha sido sintetizada. Por ello, aparece en carnes, hígado, riñón y lácteos. La carencia de esta vitamina se ve reflejada directamente en anemias con debilitamiento general.
Un grupo que se encuentra en riesgo permanente de carencia de Vitamina B12 son los vegetarianos totales o veganos.
Causas de carencia de cobalamina pueden ser la enfermedad de crohn, el cancer gástrico, la gastrectomía total, intestinos cortos y como ya nombramos la alimentación vegana.
Las necesidades diarias de vitamina B12 en niños es de 2mg y de 6 mg en adultos.
BENEFICIOS:
La vitamina B12, al igual que las otras vitaminas del complejo B, desempeña un papel importante en el metabolismo, ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central.
Fuentes alimenticias
La vitamina B12 se encuentra en los huevos, la carne, las aves, los mariscos y en la leche y sus derivados.
Efectos secundarios
Debido a que el cuerpo tiene la capacidad de almacenar grandes cantidades de vitamina B12, su deficiencia nutricional es sumamente rara. Sin embargo, la deficiencia se puede presentar por la incapacidad de utilizarla. Esta incapacidad para absorberla desde el tracto intestinal puede ser causada por una enfermedad conocida como anemia perniciosa. Además, los vegetarianos estrictos que no toman cantidades adecuadas de vitamina B12 por medio de suplementos también son susceptibles de padecer esta deficiencia. Los bajos niveles de vitamina B12 pueden causar anemia, así como entumecimiento y hormigueo en las extremidades, además de otros síntomas neurológicos como debilidad y pérdida del equilibrio.
Recomendaciones.
Las cantidades diarias recomendadas se definen como los niveles de ingesta de nutrientes esenciales que, sobre la base del conocimiento científico, la Junta Reguladora de Alimentos (Food and Nutrition Board) considera adecuados para satisfacer las necesidades nutricionales conocidas de prácticamente todas las personas saludables. La mejor manera de satisfacer los requerimientos diarios de las vitaminas esenciales es consumir una dieta balanceada, que contenga una variedad de productos de los grupos básicos de alimentos.
2006-07-17 12:03:54 · answer #1 · answered by Thenumberone 5 · 0⤊ 1⤋
Hola Ego! Oye pues a mí nunca me ha pasado esta alta de algo ni siquiera del colesterol, por suerte! O me falta hierro, o Vitamina a, o estoy baja de T4, siempre estoy en déficit. Haz como yo, deja el cerdo y el alcohol, en serio te lo digo! Petons!
2016-12-14 09:22:57 · answer #2 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
mm se llama cobalamina...no beta caroteno el beta caroteno es la vitamina A....
ok,,,,vitamina B12
1- sintesis: es sintetisada por bacterias y se encuentra presente en higado...ay diversas formas de esta vitamina...la cobalamina es su forma mas estable,,,tambien se obtiene de productos animales como carne huevo leche.....
2- se requieren de 3-5 mcg/dia...y se necesita un periodo de 6 meses para sufrir una deficiencia...la cual se manifiesta en anemia perninciosa....los eritrocitos requieren de esta vitamina para llevar acabo su maduracion final
3-abosorcion: para absorver B12 desde el aparato gastrointestinal se requiere de la produccion de Factor intrinseco ..la absorcion se lleva acabo principalmente en estomago duodeno e ileon terminal
4-actividad: es cofactor para la metil malonil CoA se convierte a Succinil CoA convirte a la homocisteina en metionina,,,osea ase un chorral de pendejadas (n_n)......
5- se utilisa en la neuralgia del trigemino fatiga generalizada intoxicacion por cianuro....en la anemia perninciosa obvio = P....
ps ya es todo lo k se de esa vitamina = P.......
2006-07-17 12:18:20 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Definición
Es una vitamina hidrosoluble que forma parte de las vitaminas del complejo B.
Funciones
La vitamina B12, al igual que las otras vitaminas del complejo B, desempeña un papel importante en el metabolismo, ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central.
Fuentes alimenticias
La vitamina B12 se encuentra en los huevos, la carne, las aves, los mariscos y en la leche y sus derivados.
Efectos secundarios
Debido a que el cuerpo tiene la capacidad de almacenar grandes cantidades de vitamina B12, su deficiencia nutricional es sumamente rara. Sin embargo, la deficiencia se puede presentar por la incapacidad de utilizarla. Esta incapacidad para absorberla desde el tracto intestinal puede ser causada por una enfermedad conocida como anemia perniciosa. Además, los vegetarianos estrictos que no toman cantidades adecuadas de vitamina B12 por medio de suplementos también son susceptibles de padecer esta deficiencia.
Los bajos niveles de vitamina B12 pueden causar anemia, así como entumecimiento y hormigueo en las extremidades, además de otros síntomas neurológicos como debilidad y pérdida del equilibrio.
Recomendaciones
Las cantidades diarias recomendadas se definen como los niveles de ingesta de nutrientes esenciales que, sobre la base del conocimiento científico, la Junta Reguladora de Alimentos (Food and Nutrition Board) considera adecuados para satisfacer las necesidades nutricionales conocidas de prácticamente todas las personas saludables.
La mejor manera de satisfacer los requerimientos diarios de las vitaminas esenciales es consumir una dieta balanceada, que contenga una variedad de productos de los grupos básicos de alimentos.
Debido a que todas las vitaminas del grupo B12 provienen de productos animales, las personas que siguen una dieta vegetariana y que no consumen huevos ni productos lácteos pueden necesitar suplementos de vitaminas del grupo B12. Existen varias fuentes no animales de vitamina B12, pero no son muy confiables, ya que son altamente variables.
Las recomendaciones específicas para cada vitamina dependen de la edad, del género y de otros factores (como el embarazo). El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (U.S. Department of Agriculture) ofrece información disponible en archivo PDF que presenta la lista de estas recomendaciones.
2006-07-17 12:13:29 · answer #4 · answered by morena 5 · 0⤊ 0⤋
lo que recuerdo es que previene de la anemia ferropriva al ayudar en la asimilación de hierro, pero mejor te doy un link para que lo leas y te informes bien... (y no es el betacaroteno porque éste es la vitamina A)
Vitamina B12 también llamada cianocobalamina
http://www.saludparati.com/vitaminab12.htm
Ojalá te sirva mucho
bye
2006-07-17 12:10:24 · answer #5 · answered by tery 2 · 0⤊ 0⤋
La Vitamina B12 es excelente para el Cerebro, es antidepresiva natural, combate la anemia y para aquellas personas que no consumen ningun tipo de carne (como Yo) son fundamentales ya que en los unicos lugares en donde se puede encontrar es alli en grandes cantidades, sin embargo puedes consumirlas sinteticamente.
Tambien se le puede hallar en los huevos y quesos.
Si compras esta Vitamina sinteticamente quizas te haga orinar de amarillentamente pero es solo un sintoma, en exceso suele afectar al higado, se recomiendan de 30 a 100 Mg diarios..
Saludos
2006-07-17 12:06:11 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Conocida también como cobalamina, esta es esencial para la síntesis de la hemoglobina y la elaboración de células, como así también para el buen estado del sistema nervioso.
Esta vitamina es producto propio del metabolismo del organismo y no es consumible desde vegetales dado que no esta presente en ninguno de ellos. Si puede encontrarse en fuentes animales, dado que ya ha sido sintetizada.
Por ello, aparece en carnes, hígado, riñón y lácteos.
La carencia de esta vitamina se ve reflejada directamente en anemias con debilitamiento general.
La anemia perniciosa es una enfermedad que puede considerarse genética y suele aparecer en individuos de ascendencia sajona.
Un grupo que se encuentra en riesgo permanente de carencia de Vitamina B12 son los vegetarianos totales o veganos.
Causas de carencia de cobalamina pueden ser la enfermedad de crohn, el cancer gástrico, la gastrectomía total, intestinos cortos y como ya nombramos la alimentación vegana.
Las necesidades diarias de vitamina B12 en niños es de 2mg y de 6 mg en adultos
2006-07-17 12:04:57 · answer #7 · answered by sweet_paolika 3 · 0⤊ 0⤋
Betacaroteno.
Es buenísima, sobre todo durante el embarazo, no permite padecer de anemia.
Es buena para todo.
2006-07-17 12:02:44 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋