2006-07-11 07:07:41 · 12 respuestas · pregunta de poly 4 en Restaurantes ➔ Argentina ➔ Buenos Aires
Porque tiene algunos insumos muy caros y con poca duración en perfecto estado para realizar el sushi ( por ejemplo en salmón
que fresco viene de chile y es muy difícil de mantenerle la cadena de frío).
También lo encarece la mano de obra, la cual es muy especializada.
Y por último por como es una moda "fashion", hay que pagarla
2006-07-11 09:11:09 · answer #1 · answered by Luiggi 3 · 1⤊ 0⤋
En primer lugar, me encanto ese que dijo que era caro, por el ARROZ. Un fenomeno.
Ahora, el producto es caro por varios motivos.
1) El tipo de pescado que se utiliza para hacerlo, es de lo mas caro.
2) Existe la oferta y la demanda. Cuando hay una gran demanda de producto, el precio tiende a subir ( no como las mujeres que suben a tender ). En cambio si la demanda fuera baja, el precio deberia bajar, pues no habria a quien venderle sushi.
3) Lo Fashion tambien se paga. El sushi es una comida Fashion, porque lo comen los que mas tienen, los que marcan tendencias. ( obvio que los pobres no tienen plata para pagarlo ).
4) Es una avivada de los que cocinan sushi, pues no creo que tenga demasiados secretos. No te olvides que ES PESCADO CRUDO.
2006-07-14 14:38:15 · answer #2 · answered by Nachoman 3 · 0⤊ 0⤋
PORQUE EXISTEN PERSONAS QUE LO CONSUMEN, YO NI LOCO(POR PRUDENCIA)
2006-07-12 12:05:14 · answer #3 · answered by Gustavo M 6 · 0⤊ 0⤋
Porque hay quienes están dispuesto a pagarlo.
2006-07-12 00:01:40 · answer #4 · answered by carlosgarcia956 7 · 0⤊ 0⤋
FASHION, es la respuesta, es una comida nueva k le gusta la gente fashion es decir está de moda.
2006-07-11 22:50:49 · answer #5 · answered by MORBOSILLO_MEX 2 · 0⤊ 0⤋
xq es de China y las cosas importadas siempre son caras en especial las de otros paises
2006-07-11 16:54:01 · answer #6 · answered by agu27 2 · 0⤊ 0⤋
porque generalmente, estan hechos con comida importada por ejemplo el salmon y mas si es ahumado o el arroz o el atun, ademas de el arroz y la alga que cuesta sacarla del mar.
2006-07-11 15:08:53 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
porque lamentablemente en Buenos Aires el precio de los mariscos es alto a pesar de ser un puerto!!!, y porque la conservacion es bastante corta, la inversion alta, el arroz en Argentina es barato pero adivinen que?, un Sushiman japones tiene que estudiar mucho para saber preparar bien el Sushi y no poner en riesgo asi la salud o la vida de los comensales, tiene que estudiar lo mismo o mas que un Chef de gastronomia europea, asi que si necesitas alguna otra razon por la que el Sushi es taaaan caro la verdad es que no se me ocurre, pero es riquisimo, super nutritivo y no engorda...
2006-07-11 14:19:18 · answer #8 · answered by Karina Mazoco 4 · 0⤊ 0⤋
Todo se trata de oferta y demanda.
Si hay giles que compran pescado crudo a precio de oro, alla ellos!!!!
2006-07-11 14:12:37 · answer #9 · answered by pepe65 2 · 0⤊ 0⤋
pues lo bueno es caro
2006-07-11 14:12:03 · answer #10 · answered by Maik 4 · 0⤊ 0⤋