qué es la cromatografía?

Question

si pueden darme bibliografía, mejor aún

Answer 1

La cromatografía engloba a un conjunto de técnicas de análisis basadas en la separación de los componentes de una mezcla y su posterior detección.

Las técnicas cromatográficas son muy variadas, pero en todas ellas hay una fase móvil que consiste en un fluido (gas, líquido o fluido supercrítico) que arrastra a la muestra a través de una fase estacionaria que se trata de un sólido o un líquido fijado en un sólido.

Los componentes de la mezcla interaccionan de distinta forma con la fase estacionaria y con la fase móvil. De este modo, los componentes atraviesan la fase estacionaria a distintas velocidades y se van separando.

Después de haber pasado los componentes por la fase estacionaria y haberse separado pasan por un detector que genera una señal que puede depender de la concentración y del tipo de compuesto.

Las distintas técnicas cromatográficas se pueden dividir según cómo esté dispuesta la fase estacionaria:

Cromatografía plana. La fase estacionaria se sitúa sobre una placa plana o sobre un papel. Las principales técnicas son:
Cromatografía en papel
Cromatografía en capa fina
Cromatografía en columna. La fase estacionaria se sitúa dentro de una columna. Según el fluido empleado como fase móvil se distinguen:
Cromatografía de líquidos
Cromatografía de gases
Cromatografía de fluidos supercríticos
La cromatografía de gases es útil para gases o para compuestos relativamente volátiles, lo que incluye a numerosos compuestos orgánicos.

Answer 2

La cromatografía es una técnica que analiza y mide la composición de un material. Se basa en la interacción selectiva de una mezcla de proteínas u otras sustancias (en este caso pigmentos) con un material adsorbente (en este caso el papel filtro). Esta interacción puede tomar muchas formas como estar basada en carga positiva o negativa, en hidrofobicidad, afinidad o tamaño.

Answer 3

Cromatografía, técnica de análisis químico utilizada para separar sustancias puras de mezclas complejas. Esta técnica depende del principio de adsorción selectiva (no confundir con absorción). La cromatografía fue descubierta por el botánico ruso, de origen italiano, Mijaíl Tswett en 1906, pero su uso no se generalizó hasta la década de 1930. Tswett separó los pigmentos de las plantas (clorofila) vertiendo extracto de hojas verdes en éter de petróleo sobre una columna de carbonato de calcio en polvo en el interior de una probeta. A medida que la disolución va filtrándose por la columna, cada componente de la mezcla precipita a diferente velocidad, quedando la columna marcada por bandas horizontales de colores, denominadas cromatogramas. Cada banda corresponde a un pigmento diferente.

La cromatografía en columna utiliza un amplio espectro de adsorbentes sólidos, incluidas la sílice, la alúmina y la sílice gelatinosa. También los líquidos pueden ser adsorbidos en estos sólidos y a su vez sirven como adsorbentes (un proceso denominado cromatografía de reparto) permitiendo al químico elaborar columnas de diferentes propiedades para diversas aplicaciones. En la cromatografía con líquidos de alto rendimiento, una variante de esta técnica de uso frecuente hoy en día, se utilizan líquidos adsorbidos en partículas muy pequeñas y uniformes, lo cual proporciona una sensibilidad bastante alta. Para llevar la mezcla a través de la columna se precisa una bomba. La cromatografía de capas finas es otra forma de cromatografía en columna en la cual el material adsorbente reposa en un cristal o en una película de plástico.

En la cromatografía en papel, una muestra líquida fluye por una tira vertical de papel adsorbente, sobre la cual se van depositando los componentes en lugares específicos. Otra técnica conocida como cromatografía gas-líquido permite la separación de mezclas de compuestos gaseosos o de sustancias susceptibles de vaporizarse por calor. La mezcla vaporizada es conducida mediante un gas inerte a través de un estrecho tubo en espiral que contiene una sustancia, por la que los componentes fluyen en diferentes proporciones, siendo detectados al final del tubo. Otro método es la cromatografía por infiltración gelatinosa, basado en la acción filtrante de un adsorbente poroso de tamaño uniforme. Con este método se consigue separar y detectar moléculas de mayor masa molecular.

El uso de la cromatografía está ampliamente extendido en el análisis de alimentos, medicinas, sangre, productos petrolíferos y de fisión radiactiva.

Answer 4

Biblografia te recomiendo el libro "Quimica" de Chang, es muy caro, roda los $120 argentinos pero si te hacercas a alguna bibloteca de seguro que esta y podes fijarte el tema de la cromatografia que ahora te pasare a explicar lo que es.
Es un metodo para comprobar si una sustancia es o no es la supuesta. En el laboratorio se utiliza mucho con muestras organicas y en criminalistica con tintas para saber quien escribio tal cosa. La tecnica consiste en "sembrar"* una la sustancia a analizar en una placa de aluminio o en cualquier otra placa de cromatografia y otra a su lado de la sustancia que se supone que es. Luego se procede a armar un equipo cuba que no es mas que un vaso de precipitados con etanol en su interior, saturado y cerrado con cualquier tapa que evite la salida del vapor de este alcohol. Despues se coloca la placa ya sembrada en el interior del equipo en forma horizontal y teniendo la precaucion de que el solvente no entre en contacto con la sustancia a analisar. Se deja un rato mientras la accion capilar actua haciendo que el etanol suba por la placa y cuando este llega a la altuta de medio centimetro se procede a retirarla. Luego se revela con yodo y se analisa los resultados. Se van a ver varios puntos. Si la distancia de estos puntos son iguales entre si se trata del mismo compuesto. Si son distintos son compuestos diferentes. Si coinciden algunos y hay algun otro de mas entonces la sustancia tenia impurezas.
*Sembrar: En laboratorio se denomina sembrado a la tecnica de aplicar en un mismo lugar una pequenia cantidad de cualquier compuesto liquido dejandolo secar y volviendo a aplicar sobre el mismo lugar el mismo compuesto.
No se si te sirva, espero que si, cualquier consulta no dudes en mandarme un mail a esta direccion.
Saludos

Answer 5

Te la pongo facil, solo ve a este link, alli la explican a los niños
http://www.cienciafacil.com/experimentos2.html, busca donde esta la pregunta ¿que hay en la tinta?. espero te sea util..

Answer 6

Es un método para conocer los componentes de una mezcla, puede ser simple como papel filtro y un solvente o algo más avanzado como la verificación vehicular.

Answer 7

Bueno, para la bibliografía te recomiendo los libros de:

a) Analisis instrumental (Rubinson - Rubinson)
b) Principios de Analisis instrumental (Skoog - Holler - Nieman)
c) Cromatographic Methods (Braithwaite - Smith)

Estos dos libros poseen mucha informacion acerca de la cromatografía y como se subdivide la tecnica.

Ahora, las siguientes son algunas definiciones de varios tipos de cromatografía:
- Cromatografia: método de fraccionamiento y separacion de los componentes de mezclas, basado en la migracion diferencial de los componentes transportados en una fase movil que migra a traves de una fase estacionaria.
- Cromatografia analitica: es el proceso que permite separ los componentes de una mezcla con el objeto de detectar y/o cuantificar sus constituyentes.
-Cromatografia preparativa: es el proceso cuyo objetivo es aislar compuestos de una mezcla en cantidad suficiente para el posterior estudio o uso comercial.
- Cromatografia de afinidad o adsorcion bioespecifica: se basa en la formacion de complejos estables entre dos compuestos que interactuan especificamente. Se usa para separar sustancias que tienen actividad biologica.
- Cromatografia en capa delgada de alta eficacia (HPTLC): es la cromatografia de capa delgada en la cual se han optimizado las variables como fase estacionaria, método de aplicacion de fase movil, con el fin de generar mayor eficiencia en la separacion y mayor reproducibilidad y concordancia entre los datos teoricos y practicos.
- Cromatografia en fase reversa: es el proceso cromatografico que utiliza la fase estacionaria impregnada o transformada con un compuesto menos polar que la fase movil, al contrario de las cromatografias corrientes o en fase normal, en las cuales la fase estacionaria es mas polar que la fase movil.
- Cromatografia por exclusion de tamaños: es el proceso que permite la separacion de los componentes de las mezclas segun su peso molecular y consecuente capacidad diferencial para difundirse en el interior de geles no ionicos. Se utiliza principalmente en bioquimica para la separacion de macromoleculas.
- Cromatografia de gases: es la cromatografia cuya fase movil es un gas y por tanto necesita equipos especiales. Genera separaciones rapidas, eficientes y reproducibles.
- Cromatografia de gota en contracorriente (DCC): esta basada en los coeficientes de reparto de los componentes de la mezcla. Se realiza en un equipo formado por un gran numero de tubos conectados, por los cuales fluyen en contracorriente dos solventes en forma de gotas. Se emplea para separaciones a escala micro y semimicro.
- Cromatografia de intercambio ionico: en esta cromatografia la migracion diferencial de los componentes de la mezcla en forma ionica (fase movil), depende de las afinidades relativas de los iones por el intercambiador (fase estacionaria). Los iones de una fase desplazan estequimetricamente los iones de la otra fase.
- Cromatografia liquida de alta eficacia (HPLC): Es una cromatografia que utiliza columnas cuyo material de empaque tiene particulas tan pequeñas que permiten separaciones eficientes, pero al mismo tiempo ofrecen resistencia al flujo de la fase movil, por los cual es necesario emplear sistemas de bombeo de alta presion ( >20 atm). Con esta cromatografia se obtienen separaciones rapidas y reproducibles.

Answer 8

Sencillamente es un método de separación de unidades sencillas (en las macromoléculas especialmente) basados en un corrimiento sobre un gel o ágar, y que se fundamenta en los diferentes pesos moleculares de esas unidades. Hay distintos tipos, cromatografía bidimensional, en columna, etc.
Bibliografía Lenhinger, Bioquimica

Answer 9

La cromatografía es una de las ramas del Análisis Químico Cuantitativo, y se basa en la descomposición de colores y por consiguiente en los diferentes componentes. Actualmente se utilizan ampliamente la cromatografía de gases (GC) y la cromatografia de líquidos de alta resolució (HPLC) y puedes consultar libros a nivel técnico o profesional de Análisis químico, uno de los mejores es el Harris, de McGraw Hill