2006-06-26 01:53:18 · 11 réponses · demandé par lna 4 dans Restaurants ➔ Restaurants - Divers
Ne tiens pas compte de la réponse d'ugotte : la flammeküche se déguste avec un riesling, certainement pas avec de la bière. Ma réponse est "la choucroute de ma mère" ou "le baeckehoffe de ma mère". Un autre plat a testé dans les resto d'Alsace = les lewerknepfle, ce sont des quenelles de foie : excellent !
2006-06-26 07:23:29 · answer #1 · answered by Clint 5 · 4⤊ 0⤋
les bretzels
mais est-ce que c'est alsacien ou allemand?
2006-06-26 09:25:29 · answer #2 · answered by la tortue 6 · 0⤊ 0⤋
une bonne Flamm' artisanale, toute simple, avec un Picon et un bretzel frais, mais pas trop salé.
sinon un poulet au riesling, avec des spaezles.
2006-06-26 09:09:38 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
les sptzele enfin je sais pas l'écrire.... les pates fraiches quoi!
2006-06-26 09:04:18 · answer #4 · answered by lu31 5 · 0⤊ 0⤋
La Flammenkuche, avec une bonne pinte de biere !
2006-06-26 09:01:43 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
La Flamkuech ... désolé je sais pas si ça s'écrit comme ça, mais c'est trop bon !!! Mais uniquement la vraie, faite en Alsace, pas acheté à Carrouf, rien à voir!
2006-06-26 08:58:06 · answer #6 · answered by Chapi Chapo 2 · 0⤊ 0⤋
Le Backehoff, sans hésitation.
2006-06-26 08:57:59 · answer #7 · answered by sOnO 6 · 0⤊ 0⤋
Moi j'adore les Flams !!!! Mais il y a d'autres plats excellents en Alsace (choucroute, spaetzle, ...).
2006-06-26 08:56:53 · answer #8 · answered by gribouille57 3 · 0⤊ 0⤋
la choucroute c tro bon l hiver!!! mais attention la vraie pas celle k on trouve sous vide en supermarche!!! sinon j aime ossi la flamkeuche (c alsacien o moin?)!!!
2006-06-26 08:55:43 · answer #9 · answered by scottish girl 2 · 0⤊ 0⤋
Le Kouglof (c'est un gateau)
2006-06-26 08:55:43 · answer #10 · answered by Julian 3 · 0⤊ 0⤋