Si vous passez vos vacances à Denia - Morera ou Calpe, une bonne adresse de restau pas cher et ou l'on se régale pour 15 Euros - vin rouge (vous vous servez au tonneau à volonté) - pain campagnard - tapas - grosse soupe de légumes - salade avec plein de trucs dedant - une moitié d'épaule d'agneau (secrèt de cuisson du Chef Valéry) ou magret de canard - parfois le sanglier au chocolat ou le cerf aux fruits rouge - plein de légumes frais (rien en boite) et des sauces !!!I ll va ramasser les fines herbes autour du restau ! une crêpe pour le dessert. Loretta parle allemand anglais- Stephane - Myriam -Valery français et je crois flamand et enfin Natalia vous parlera en russe-ukrenien. La musique est extra et c'est un vrai labyrinte de vieilles piéces du XVII siècle - c'est familial. Le père sert un muscat sec et frais et la mère expose des tableaux de ses chemins de Compostelle qu'elle parcourt chaque année. C'est á Jalon, en partant sur Bernia km 5 ça s'appelle VERT I VENT 96 597 34 13
2007-02-22
21:13:35
·
2 réponses
·
demandé par
Anonymous