English Deutsch Français Italiano Español Português 繁體中文 Bahasa Indonesia Tiếng Việt ภาษาไทย
Todas las categorías

Yo soy muy mala para la cocina, debo confesarlo, pero quiero sorprender a mi marido con un Salmon (le encanta!) cocinado por mi, de cuantas maneras SENCILLAS lo puedo preparar...? (para no aburrirlo) y no volverme loca en la cocina???

2006-11-16 08:30:25 · 12 respuestas · pregunta de Laura 1 en Comer y beber Recetas de cocina

12 respuestas

mira yo lo hago con pasta de espagethi o puedes hacerlo con pasta penne.
Pones a hervir la pasta hasta que este en su punto, aparte haces una salsa de tomate con unos dos o tres tomates o una lata de salsa de tomate la echas en la licuadora con cebolla, ajo la sofries en aceite de oliva la sazonas de sal y le echas un poquito de oregano. Cortas los trozos de salmon previamente sazonados con sal, ajo y pimienta y tambien puedes agregar camarones, si lo quieres hacer mas completo le echas tambien verduras picadas y todo lo incorporas a la pasta. Si lo quieres hacer un poco mas cremoso entonces le puedes echar queso filadelfia y al servirlo le pones mas queso rallado arriba. Te aseguro que le encantara a mi esposo no le gustan las verduras pero cuando se lo hago asi ni repela y se las come todas.

2006-11-16 08:46:14 · answer #1 · answered by Ecco 7 · 1 0

Yo lo pongo en una asadera, con sal y pimienta recién molida, le agrego crema de leche y encima mucho queso rallado, y al horno......
Otras veces lo hago = pero en lugar de crema de leche uso vino blanco, de las 2 formas queda muy rico, y la salsa es riquisima, cuando lo servís le agregas bastante salsa x arriba

2006-11-16 09:14:39 · answer #2 · answered by Mar54 4 · 2 0

EN ARG. SE CONSUME SALMÓN BLANCO O FALSO SALMÓN Y SALMÓN ROSADO (DE CHILE) ENTIENDO QUE ESTAS CARNE FINAS SE DEBEN COCINAR LO MAS SENCILLO POSIBLE ASÍ EL SALMÓN ROSADO DEBE GRILLARSE CON SAL Y PIMIENTA Y ACOMPAÑARSE CON UN ENSALADA DE RUCULA CON ALCAPARRAS (ACEITE DE OLIVA Y UN TOQUE DE JENGIBRE) EN EL CASO DE SALMÓN BLANCO SI BIEN SE PUEDE HACER DE LA MISMA FORMA , LO PREFIERO AL HORNO A LA VASCA (UNA AJADA CON PIMENTÓN VINAGRE , LAUREL AJO Y ROCIARLO CON VINAGRE) , OTRA FORMA : AL HORNO CON SALSA DE AZAFRÁN (SALSA BLANCA MEZCLADA CON UN DEDALITO DE AZAFRÁN DE BUENA CALIDAD) Y PAPA NATURAL CON OLIVA Y PIMENTÓN .

2006-11-16 09:34:39 · answer #3 · answered by CLAUDIO F 2 · 2 1

receta super sencilla y rica

salmon al horno con hierbas
1 filete de salmón con piel (800 g)

3 hojas de laurel

5 dientes de ajo

5 ramitas de tomillo, estragón y mejorana

150 g de mantequilla

Sal marina

Pimienta

Papel de aluminio
Extienda el papel de aluminio. Eche la mantequilla, las hierbas, el laurel, la sal y la pimienta. Envuelva herméticamente el salmón con el papel de aluminio y metalo al horno a 180 grados durante 15 minutos. Sáquelo y utilice el caldo como salsa.
si quieres puedes hacer dos paquetes de salmon uno para ti y una para tu marido para que lo sirvas en el papel aluminio queda riquisimo

2006-11-16 09:02:05 · answer #4 · answered by Anonymous · 1 1

aqui te envio una receta

http://www.foodnetwork.com/food/recipes/recipe/0,,FOOD_9936_21229,00.html?rsrc=search

2006-11-16 08:58:02 · answer #5 · answered by bluelee 1 · 0 0

puedes encontrar algo aqui:

http://www.arecetas.com/salmon/index.html

2006-11-16 08:40:08 · answer #6 · answered by paola 3 · 0 0

Hola, la manera q me gusta a mi es bn simple. Lo lavas con vinagre o con limon, y lo sazonas con sal. Si a el le gusta la pimienta pues le puedes echar, pero yo lo prefiero sin pimienta. Luego lo echas en el sarten con mantequilla, cebolla y ajo. Simple! Se hace approx en 10 min. Se lo puedes desmenusar encima de una ensalada o hacerlo servirlo al plato con una papa asada de acompanante. Espero que te quede rico el salmon. Bon appettite!

2006-11-16 08:37:59 · answer #7 · answered by jsaiseedz 1 · 1 1

http://www.editorialbitacora.com/recetas...
http://www.cielitorosado.com/
http://www.slenda.com
http://lanaranjanaranja.faces.com

2006-11-16 16:01:20 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 1

Te paso una receta de una baguette de salmón ahumado (facilísima). Solo necesitas salmón ahumado, pan de baguette, queso crema, los cabos de una cebolla y un poco de esta cebolla, alcaparras y vinagre balsámico. Untas las tapas del pan con queso crema y les pones unas gotas de vinagre balsámico a lo largo de ambas tapas. Después colocas el salmón encima y esparces los cabos de cebolla, la cebolla y las alcaparras. Como verás, muy sencilla, muy rápida y es deliciosa. Saludos.

2006-11-16 11:09:41 · answer #9 · answered by Luna 2 · 0 1

http://www.enfemenino.com/m/cocina/recetas-de-salmon.html

2006-11-16 08:48:08 · answer #10 · answered by LUZ S 7 · 0 1

fedest.com, questions and answers