mira yo lo hago con pasta de espagethi o puedes hacerlo con pasta penne.
Pones a hervir la pasta hasta que este en su punto, aparte haces una salsa de tomate con unos dos o tres tomates o una lata de salsa de tomate la echas en la licuadora con cebolla, ajo la sofries en aceite de oliva la sazonas de sal y le echas un poquito de oregano. Cortas los trozos de salmon previamente sazonados con sal, ajo y pimienta y tambien puedes agregar camarones, si lo quieres hacer mas completo le echas tambien verduras picadas y todo lo incorporas a la pasta. Si lo quieres hacer un poco mas cremoso entonces le puedes echar queso filadelfia y al servirlo le pones mas queso rallado arriba. Te aseguro que le encantara a mi esposo no le gustan las verduras pero cuando se lo hago asi ni repela y se las come todas.
2006-11-16 08:46:14
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answer #1
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answered by Ecco 7
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Yo lo pongo en una asadera, con sal y pimienta recién molida, le agrego crema de leche y encima mucho queso rallado, y al horno......
Otras veces lo hago = pero en lugar de crema de leche uso vino blanco, de las 2 formas queda muy rico, y la salsa es riquisima, cuando lo servís le agregas bastante salsa x arriba
2006-11-16 09:14:39
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answer #2
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answered by Mar54 4
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EN ARG. SE CONSUME SALMÓN BLANCO O FALSO SALMÓN Y SALMÓN ROSADO (DE CHILE) ENTIENDO QUE ESTAS CARNE FINAS SE DEBEN COCINAR LO MAS SENCILLO POSIBLE ASÍ EL SALMÓN ROSADO DEBE GRILLARSE CON SAL Y PIMIENTA Y ACOMPAÑARSE CON UN ENSALADA DE RUCULA CON ALCAPARRAS (ACEITE DE OLIVA Y UN TOQUE DE JENGIBRE) EN EL CASO DE SALMÓN BLANCO SI BIEN SE PUEDE HACER DE LA MISMA FORMA , LO PREFIERO AL HORNO A LA VASCA (UNA AJADA CON PIMENTÓN VINAGRE , LAUREL AJO Y ROCIARLO CON VINAGRE) , OTRA FORMA : AL HORNO CON SALSA DE AZAFRÁN (SALSA BLANCA MEZCLADA CON UN DEDALITO DE AZAFRÁN DE BUENA CALIDAD) Y PAPA NATURAL CON OLIVA Y PIMENTÓN .
2006-11-16 09:34:39
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answer #3
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answered by CLAUDIO F 2
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receta super sencilla y rica
salmon al horno con hierbas
1 filete de salmón con piel (800 g)
3 hojas de laurel
5 dientes de ajo
5 ramitas de tomillo, estragón y mejorana
150 g de mantequilla
Sal marina
Pimienta
Papel de aluminio
Extienda el papel de aluminio. Eche la mantequilla, las hierbas, el laurel, la sal y la pimienta. Envuelva herméticamente el salmón con el papel de aluminio y metalo al horno a 180 grados durante 15 minutos. Sáquelo y utilice el caldo como salsa.
si quieres puedes hacer dos paquetes de salmon uno para ti y una para tu marido para que lo sirvas en el papel aluminio queda riquisimo
2006-11-16 09:02:05
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answer #4
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answered by Anonymous
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aqui te envio una receta
http://www.foodnetwork.com/food/recipes/recipe/0,,FOOD_9936_21229,00.html?rsrc=search
2006-11-16 08:58:02
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answer #5
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answered by bluelee 1
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puedes encontrar algo aqui:
http://www.arecetas.com/salmon/index.html
2006-11-16 08:40:08
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answer #6
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answered by paola 3
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Hola, la manera q me gusta a mi es bn simple. Lo lavas con vinagre o con limon, y lo sazonas con sal. Si a el le gusta la pimienta pues le puedes echar, pero yo lo prefiero sin pimienta. Luego lo echas en el sarten con mantequilla, cebolla y ajo. Simple! Se hace approx en 10 min. Se lo puedes desmenusar encima de una ensalada o hacerlo servirlo al plato con una papa asada de acompanante. Espero que te quede rico el salmon. Bon appettite!
2006-11-16 08:37:59
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answer #7
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answered by jsaiseedz 1
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http://www.editorialbitacora.com/recetas...
http://www.cielitorosado.com/
http://www.slenda.com
http://lanaranjanaranja.faces.com
2006-11-16 16:01:20
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answer #8
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answered by Anonymous
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Te paso una receta de una baguette de salmón ahumado (facilísima). Solo necesitas salmón ahumado, pan de baguette, queso crema, los cabos de una cebolla y un poco de esta cebolla, alcaparras y vinagre balsámico. Untas las tapas del pan con queso crema y les pones unas gotas de vinagre balsámico a lo largo de ambas tapas. Después colocas el salmón encima y esparces los cabos de cebolla, la cebolla y las alcaparras. Como verás, muy sencilla, muy rápida y es deliciosa. Saludos.
2006-11-16 11:09:41
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answer #9
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answered by Luna 2
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http://www.enfemenino.com/m/cocina/recetas-de-salmon.html
2006-11-16 08:48:08
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answer #10
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answered by LUZ S 7
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