Como es la receta de pollo a la mostaza al horno???

Answer 1

http://www.editorialbitacora.com/recetas...
http://www.cielitorosado.com/
http://www.slenda.com
http://lanaranjanaranja.faces.com

Answer 2

! ! ! HOLA ¡ ¡ ¡ Adriana G


te coipio recetas de pollo a la mostaza

espero te sirvan

la eleccion queda a tu criterio

suerte

te saludo desde bs as - argentina -






POLLO A LA MOSTAZA



Ingredientes:

un pollo entero y pertido

chmpiqones rebanados

una taza de vino cinzano

una cucharada grande de mostaza

chiles chipotles

mantequilla

cebolla

un ajo


Preparado:
en una caserola se impregna de mantequilla el fondo y las paredes
se coloca las piezas de pollo en la caserola se vierten los
champiqones encima del pollo en una licuadora se licua la moztasa
cebolla y el ajo con la taza de vino cinzano despues se vierte a la
caserola los chiles chipotles son opcionales para los que les gusta
el sabor picoso recomiendo licuar uno o solo depocitar el jugo de
los chiles cklaro sal al gusto y dejar cocinar a fuego lento asta
que este bien cocido el pollo








POLLO A LA MOSTAZA


Ingredientes:

pollo trozado en cuartos 1

manteca 2 cucharadas

mostaza dijon 2 cucharadas

caldo de pollo 2 cubitos

vino blanco seco 1 taza

crema sin batir 1 taza

queso rallado 1 taza



Preparado:
En una cacerola colocar la manteca y dorr elpollo con la piel,por unos
20 minutos aproximadamente,retirarlos y colocarlos en una fuente para
horno, salpimentar. Al jugo que largo el pollo agrgarle la crema,el
vinoy la mostaza dejaros hervir un segndo y depues gregarles el
caldito de pollo y el queso,revolver,retirar y esparcir la salsa sbre
el pollo.cocinar en el horno a 450 grados,hasta el que l polloeste
cocinado








POLLO A LA MOSTAZA EN 30MIN.





Para 6 personas:6 supremas de pollo.2 cucharadas de manteca.2 cucharadas
de aceite y extra para freir.3 dientes de ajo.3 cucharadas de mostaza
(preferible de Dijon).media taza de vino blanco seco.media taza de caldo
de verduras.1 taza de crema de leche.sal y pimienta a
gusto.Guarnición:puede ser acompañado con papas noisette o con papas
a la crema.

Preparación

1ro:Quíteles a las supremas la piel y sazone con sal y pimienta.
sarten con el sobrante de manteca y aceite que utilizó para dorar las
supremas.

2do:Derrita en una sarten la manteca con el aceite.Dore las supremas de
ambos lados, escurralas y reserve.

3ro:Pele los ajos,quiteles los brotes y piquelos.

4to:Rehógelos en el fondo de la sarten.Vuelva a poner las
supremas y añada el caldo.Deje hervir despacio hasta terminar la
cocción de las mismas. (10 min.)

5to:Disuelva la mostaza en el vino y agrégela a la

6to: Incorpore la crema de leche y mezcle.

7mo:Sirva las supremas con la salsa y su respectiva
guarnición.


jho

Answer 3

Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas

Answer 4

esta receta es mia no la saque del internet

pollo a la mostaza

ingredientes
piezas de pollo
mostaza (una cucharada para cada pieza)
tomate( dos rebanadas para cada pieza de pollo)
cebolla (2 o 3 rodajas para cada pieza de pollo)
chile jalapeño ( 3 rodajas para cada pieza de pollo)
sal
pimienta
aceite

ponle sal y pimineta a las piezas de pollo (con piel o sin piel a tu gusto) las vas a sellar osea a freir solo para que se doren tantito por fuera en una asarten con aceite no para que se cosan solo una freida rapida las acomodas en un refractario y a cada una le untas una cucharada o dos de mostaza y le pones arriba de cada pieza dos rebanadas de tomate otras de cebolla y las rebanadas de chile (el chile es opcional yo si lo pongo) lo metes por 20 minutos a 180º grados aproximadamente al horno o hasta que el pollo este cocido por dentro y listo.

Answer 5

Ingredientes:

6 presas de pollo
2 cucharada de mostaza
1 y 1/2 taza de vino blanco
½ taza de leche evaporada
1 cebolla en rodajas.


Preparación:

Disolver la mostaza en el vino blanco y dejar las presas de pollo macerar en este preparado por media hora.

cortar rodajas de cebolla,y ponerlas en un refractario listo para introducir al horno colocar las presas de pollo , agregar el liquido de la maceración, Luego agregar la leche evaporada encima y dejarlas 30 minutos en el horno.

Answer 6

http://www.recetas.net/movil/receta.asp?ID=20PP

Answer 7

No sé cómo es la receta, pero salió en la Revista Viva de Clarín del domingo último!!!
Puedes buscarla!!!

Answer 8

POLLO A LA MOSTAZA

Ingredientes:
un pollo entero y pertido
chmpiqones rebanados
una taza de vino cinzano
una cucharada grande de mostaza
chiles chipotles
mantequilla
cebolla
un ajo

Preparado:
en una caserola se impregna de mantequilla el fondo y las paredes
se coloca las piezas de pollo en la caserola se vierten los
champiqones encima del pollo en una licuadora se licua la moztasa
cebolla y el ajo con la taza de vino cinzano despues se vierte a la
caserola los chiles chipotles son opcionales para los que les gusta
el sabor picoso recomiendo licuar uno o solo depocitar el jugo de
los chiles cklaro sal al gusto y dejar cocinar a fuego lento asta
que este bien cocido el pollo
provecho

Answer 9

para 4 personas
1 ud. pollo (de un kilo)
sal y pimienta negra
ajo en polvo
aceite de oliva
vino blanco
cebolla
mostaza en polvo



Partimos el pollo en cuartos,salpimentamos por los dos lados,espolvoreamos con un poco del ajo y terminamos poniendole la mostaza(la cantidad que le pongas, depende de la intensidad de sabor que le quieras dar).
Ponemos en la bandeja del horno y rociamos con aceite de oliva.Al horno durante unos 15m. Le añadimos la cebolla cortada en rodajas finas y ponemos el vino(un vaso). Dejamos dorar y damos la vuelta al pollo para que tambien se dore.
Tarda en hacerse de 3/4 a 1h.
Se sirve con papas cortadas en dados y bien doradas.

si sale rico, dame 10 puntos ok? jajaj