Alguém sabe alguma receita de bolo de legumes, ou bolo de sal com legumes????

Answer 1

Bolo de Legumes

Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo de soja Sadia
- 2 unidades de abobrinha
- 3 unidades de cenoura
- 3 unidades de tomate
- 1 unidade de cebola
- quanto baste de azeitonas verdes picadas
- 2 unidades de ovos grandes
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado
- quanto baste de alho
- quanto baste de cebolinha verde
- quanto baste de salsinha

Modo de preparo
Rale os legumes e a cebola no ralo grosso; pique os tomates (sem pele e sementes). Acrescente os demais ingredientes e mexa bem. Leve para assar em forma retangular untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.

Answer 2

Massa básica
Bolo salgado

Bata bem tudo junto:
3 ovos
½ xic. Leite
1 lata de creme de leite
2 colheres de manteiga
½ xic de oleo
3 xic de trigo
1 colher cheia de sobremesa de fermento
Temperos - mostarda, catchup, pimenta do reino, sal , sazon, queijo ralado.

Sabores já prontos e bem temperados, +-400 g
Picadinho, frango picado, presunto picado, atum, vegetais picados e refogados(milho, cenora, ervilhas, cebola, alho, repolho).

Forma untada e enfarinhada com farinha de rosca, 200 graus + ou- 40 min.

Answer 3

Bolo de Legumes

- 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 2 unidade(s) de abobrinha
- 3 unidade(s) de cenoura
- 3 unidade(s) de tomate
- 1 unidade(s) de cebola
- quanto baste de azeitona verde picada(s)
- 2 unidade(s) de ovo grande(s)
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 colher(es) (sopa) de parmesão ralado(s)
- quanto baste de alho
- quanto baste de cebolinha verde
- quanto baste de salsinha

Rale os legumes e a cebola no ralo grosso; pique os tomates (sem pele e sementes). Acrescente os demais ingredientes e mexa bem. Leve para assar em forma retangular untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.

outra:

Bolo de Legumes e Sardinha

- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- 2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 4 unidade(s) de ovo batido(s)
- 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 250 gr de vagem cozida(s) e picada(s)
- 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
- 1 unidade(s) de cenoura cozida(s) em cubos(s)
- quanto baste de salsinha
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 2 lata(s) de sardinha
- 2 unidade(s) de ovo cozido
- 1 xícara(s) (chá) de azeitona verde

Cozinhe as cenouras picadas. Aqueça o óleo da conserva das sardinhas numa frigideira e refogue o alho e a cebola. Adicione uma sardinha pequena. Corte os ovos cozidos em tiras. Unte uma fôrma para cuscuz com azeite e coloque os ovos e a sardinha sem espinhos. Em uma tigela, coloque a vagem cozida picada, um ovo cozido picadinho, as azeitonas sem caroços, a cenoura cozida, salsa, sal, manteiga, pimenta, tomate picado. Bata o restantes dos ovos. Peneire a farinha, adicione fermento e misture. Adicione o refogado, os legumes temperados, o restante dos ovos batidos e azeite. Misture bem e adicione à fôrma untada. Leve ao forno por 50 minutos.

receitas tiras no site:
http://cybercook4.uol.com.br

Answer 4

1- É O SEGUINTE,PIQUE TODOS OS LEGUMES(BATATA,CENOURA,CHUCHU, ETC) EM CUBOS PEQUENOS, COZINHE-OS(COM MTA ÁGUA) COM SAL OU ALGUM OUTRO TEMPERO,COLOQUE-OS PARA ESFRIAR.
2- BATA AS CLARAS DE 5 OVOS E GUARDE AS GEMAS.
3- PEGUE OS LEGUMES E MONTE-OS EM UMA ASSADEIRA DO JEITO Q QUISER,ANTES UNTE ASSADEIRA COM MAIONESE OU MANTEIGA,DPOIS COLOQUE SAL NAS CLARAS EM NEVE QUE VC BATEU MISTURE-AS NAS GEMAS PARA DAR UMA COR, COLOQUE-AS POR CIMA DOS LEGUMES COMO SE FOSSE UM RECHEIO, SE PREFERIR COLOQUE O ORÉGANO, CEBOLINHA, COENTRO ETC, DEIXE NO FOGO ATÉ DOURAR A PARTE DE CIMA DAS CLARAS,DPOIS É SÓ SERVIR,É UMA DELÍCIA, A MINHA SEMPRE FAZ...

Answer 5

Bolo Integral Salgado de Legumes



Massa
- 1 copo(s) de óleo de milho
- 2 unidade(s) de ovo
- 200 ml de leite
- 1 copo(s) de aveia em flocos fino(s)
- 1 copo(s) de farinha de trigo
- 1 copo(s) de farinha integral
- 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
- quanto baste de sal marinho
- quanto baste de cheiro-verde


Recheio
- quanto baste de sal marinho
- 1 unidade(s) de cebola refogada(s)
- 4 dente(s) de alho refogado(s)
- 4 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
- 2 unidade(s) de cenoura cozida(s)
- 100 gr de azeitona verde picada(s)
- quanto baste de cheiro-verde picado(s)
- quanto baste de orégano




Massa
Bata todos ingredientes da massa no liqüidificador e reserve. Coloque em uma forma com azeite, a metade da massa. Adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno moderado, até dourar. Pincele com gema de ovo e salpique queijo ralado e aveia, retornando ao forno por mais 5 minutos.

Recheio
Misture todos os ingredientes do recheio.