EMPANADAS DE QUESO PHILADELPHIA
Ingredientes
2 BARRAS DE MANTEQUILLA
2 ½ TAZAS DE HARINA
1 YEMA DE HUEVO
1 QUESO PHILADELPHIA DE 190 GRS.
Procedimiento
ACREMAR LA MANTEQUILLA HASTA QUE ESPONJE Y AGREGAR EL QUESO PHILADELPHIA, BATIENDO MUY BIEN, AGREGAR LA YEMA Y POR ULTMO LA HARINA. SE HACEN LAS TORTILLAS Y SE RELLENAN AL GUSTO CON MERMELADA O CAJETA AL HACER EL DOBLADO A LA EMPANADA BARNIZAR CON LECHE ESO EVITA QUE SE SALGA EL RELLENO.
HORNAR A 160 GRADOS CENTIGRADOS POR 25 O 30 MIN.
2007-02-18
13:01:54
·
17 respuestas
·
pregunta de
Tabas
2